Bezlepkové cestoviny BIO
Talianske cestoviny vyrobené z kvalitnej BIO obilnej múky, bez obsahu vajec a lepku. Ich výroba je zameraná predovšetkým na ľudí, ktorí musia dodržiavať bezlepkovú diétu. Chuť a konzistencia je podobná cestovinám z obyčajnej tvrdej pšenice.
Organické obilniny majú mimoriadne vysokú stráviteľnosť. Nie je v nich použitá žiadna náhrada lepku, ako je zemiakový škrob, guarová alebo xantánová guma. Sú pestované bez pesticídov a použitia GMO – geneticky modifikovaných organizmov.
Ideálna voľba pre tých, ktorí sa chcú stravovať zdravo a zároveň chrániť životné prostredie.
V závislosti od veľkosti a tvaru sa vynikajúco hodia do polievok, omáčok, cestovinových šalátov, ako príloha a podobne.
Ryžové Fusilli Tricolore BIO (s paradajkami a špenátom)
3 farebné cestoviny z hnedej ryže v tvare špirály. Majú bohatú chuť paradajok a špenátu. Ich farebná kombinácia (biela, červená, zelená) nápadne pripomína vlajku Talianska. Sú vysoko cenené pre svoju jedinečnú chuť a nutričný obsah. Ich originálny dizajn podporuje fantáziu pri varení.
Príprava
Cestoviny vsypeme do vriacej, mierne osolenej vody. Na 100 g cestovín použijeme 1 liter vody. Zamiešame a varíme 6 – 8 minút. Po uvarení scedíme a necháme odkvapkať. Odporúčame pridať lyžicu oleja, aby sa cestoviny nezlepili.
Zloženie
Ryžová múka 96%, paradajky 2%, špenát 2%.
| Nutričné hodnoty | v 100 g |
| Energetická hodnota | 1 496 kJ/353 kcal |
| Bielkoviny | 7,4 g |
| Sacharidy | 76,7 g |
| z toho cukry | 0,4 g |
| Tuky | 1,3 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,6 g |
| Vláknina | 1,8 g |
| Sodík | 0,001 g |
4 cereálne Fusilli BIO
Multi – obilný výrobok s lahodne bohatou chuťou. Špirálovité cestoviny zo 4 druhov cereálií, ktoré zabezpečujú jedinečnú chuť a textúru. Obohatené sú o červenú quinou, ktorá je vynikajúcim zdrojom bielkovín a minerálov.
Príprava
Cestoviny vsypeme do vriacej, mierne osolenej vody. Na 100 g cestovín použijeme 1 liter vody. Zamiešame a varíme 6 – 8 minút. Po uvarení scedíme a necháme odkvapkať. Odporúčame pridať lyžicu oleja, aby sa cestoviny nezlepili.
Zloženie
kukuričná múka, ryžová múka, pohánková múka, quinoa múka.
| Nutričné hodnoty | v 100 g |
| Energetická hodnota | 1 514 kJ/357 kcal |
| Bielkoviny | 7,4 g |
| Sacharidy | 75,7 g |
| z toho cukry | 0,65 g |
| Tuky | 2 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,6 g |
| Vláknina | 3,4 g |
| Sodík | 0,002 g |
Špagety BIO (mix kukuričnej 70% a ryžovej 30% múky)
Kombinácia týchto obilnín zabezpečuje prirodzenosť a autentickosť. Ľahkosť ryže zabezpečuje lepšiu stráviteľnosť.
Príprava
Cestoviny vsypeme do vriacej, mierne osolenej vody. Na 100 g cestovín použijeme 1 liter vody. Zamiešame a varíme 7 – 9 minút. Po uvarení scedíme a necháme odkvapkať. Odporúčame pridať lyžicu oleja, aby sa cestoviny nezlepili.
Zloženie
BIO kukuričná múka 70%, BIO ryžová múka 30%.
| Nutričné hodnoty | v 100 g |
| Energetická hodnota | 1 482 kJ/350 kcal |
| Bielkoviny | 6,8 g |
| Sacharidy | 76,7 g |
| z toho cukry | 0,2 g |
| Tuky | 1,2 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,3 g |
| Vláknina | 2,2 g |
| Sodík | 0,001 g |
Tortiglioni BIO (mix kukuričnej 70% a ryžovej 30% múky)
Kukurično-ryžové cestoviny v tvare rúrok. Hnedá ryža dodáva autentickú chuť a zabezpečuje ľahšiu stráviteľnosť. Vyvážená chuť obilnín, ktorá sa ľahko kombinuje s rôznymi druhmi korenín a omáčok.
Príprava
Cestoviny vsypeme do vriacej, mierne osolenej vody. Na 100 g cestovín použijeme 1 liter vody. Zamiešame a varíme 7 – 9 minút. Po uvarení scedíme a necháme odkvapkať. Odporúčame pridať lyžicu oleja, aby sa cestoviny nezlepili.
Zloženie
BIO kukuričná múka 70%, BIO ryžová múka 30%.
| Nutričné hodnoty | v 100 g |
| Energetická hodnota | 1 482 kJ/349 kcal |
| Bielkoviny | 6,8 g |
| Sacharidy | 76,7 g |
| z toho cukry | 0,2 g |
| Tuky | 1,2 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,3 g |
| Vláknina | 2,2 g |
| Sodík | 0,001 g |
Pohánkové Fusilli
Cestoviny z pohánky v tvare špirály. Pohánka je bohatá na bielkoviny a minerály ako je mangán a horčík. Má nízky glykemický index a preto je vhodná pre tých, ktorí majú problém s normálnou hladinou cukru v krvi.
Príprava
Cestoviny vsypeme do vriacej, mierne osolenej vody. Na 100 g cestovín použijeme 1 liter vody. Zamiešame a varíme 6 – 8 minút. Po uvarení scedíme a necháme odkvapkať. Odporúčame pridať lyžicu oleja, aby sa cestoviny nezlepili.
Zloženie
BIO pohánková múka.
| Nutričné hodnoty | v 100 g |
| Energetická hodnota | 1 436 kJ/339 kcal |
| Bielkoviny | 9 g |
| Sacharidy | 68 g |
| z toho cukry | 0,8 g |
| Tuky | 2,7 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,6 g |
| Vláknina | 3,4 g |
| Sodík | 0 g |
Pohánkové Penne Rigate
Majú tvar klasických penne cestovín – podlhovastých tenkých rúrok. Sú vynikajúcim zdrojom bielkovín, vlákniny a minerálov (mangán, horčík).
Príprava
Cestoviny vsypeme do vriacej, mierne osolenej vody. Na 100 g cestovín použijeme 1 liter vody. Zamiešame a varíme 6 – 8 minút. Po uvarení scedíme a necháme odkvapkať. Odporúčame pridať lyžicu oleja, aby sa cestoviny nezlepili.
Zloženie
BIO pohánková múka.
| Nutričné hodnoty | v 100 g |
| Energetická hodnota | 1 436 kJ/339 kcal |
| Bielkoviny | 9 g |
| Sacharidy | 68 g |
| z toho cukry | 0,8 g |
| Tuky | 2,7 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,6 g |
| Vláknina | 3,4 g |
| Sodík | 0 g |
Celozrnné ryžové Fusilli
Majú špirálovitý tvar. Vyrábajú sa z hnedej ryže, ktorá je ľahšie stráviteľná a zároveň je bohatá na minerály ako je draslík a horčík.
Príprava
Cestoviny vsypeme do vriacej, mierne osolenej vody. Na 100 g cestovín použijeme 1 liter vody. Zamiešame a varíme 8 - 10 minút. Po uvarení scedíme a necháme odkvapkať. Odporúčame pridať lyžicu oleja, aby sa cestoviny nezlepili.
Zloženie
BIO celozrnná ryžová múka, voda.
| Nutričné hodnoty | v 100 g |
| Energetická hodnota | 1 481 kJ/350 kcal |
| Bielkoviny | 7,5 g |
| Sacharidy | 76 g |
| z toho cukry | 0,8 g |
| Tuky | 2,8 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,7 g |
| Vláknina | 3,2 g |
| Sodík | 0 g |
Diskusia / komentáre