Figy
Sušené plody Figovníka obyčajného (Ficus carica L.) sú sladkým, príjemne žuvacím občerstvením.
Sú zdrojom vlákniny, vitamínov A, C, E, draslíka, fosforu, železa, vápnika, horčíka a zinku.
Majú laxatívne a močopudné účinky. Sú zdrojom rozpustnej aj nerozpustnej vlákniny. Rozpustná vláknina pomáha zmierniť chuť do jedla, kontrolovať hladinu krvného cukru a cholesterolu. Nerozpustná vláknina pomáha zlepšiť funkciu čriev. Vyšší podiel vlákniny pozitívne vplýva aj na kardiovaskulárne zdravie a hladinu krvného cukru.
Tento druh sušeného ovocia obsahuje v porovnaní s inými druhmi, vysoké množstvo vápnika. Dostatočný príjem tohto minerálu pomáha spevniť kosti a zmierniť riziko ich rednutia.
Ide o 100% čistý, prírodný produkt bez obsahu konzervačných látok, síry, vyrábaný tradičným spôsobom.
Z pohľadu tradičnej čínskej medicínyFigy priaznivo ovplyvňujú dráhu žalúdka (ST), sleziny (SP) a hrubého čreva (LI). Pomáhajú harmonizovať činnosť žalúdka, spevniť slezinu, podporiť chuť do jedla a zmierniť tráviace problémy.
Použitie
Ako snack na doplnenie energie a vlákniny, možno ich nakrájať a pridať do varenia, pečenia, koktailov. Svoje uplatnenie si nájdu ako v sladkých tak aj slaných receptoch.
Upozornenie!Prípadný biely povlak nie je závadou. Ide o prirodzený proces kryštalizácie prírodného cukru.
Zloženie
100% sušené plody Figovníka obyčajného z Turecka.
| Nutričné hodnoty | v 100 g |
| Energetická hodnota | 1 100 kJ/259 kcal |
| Bielkoviny | 2,9 g |
| Sacharidy | 56,1 g |
| z toho cukry | 41,8 g |
| Tuky | 2,4 g |
| Vláknina | 12,2 g |
Diskusia / komentáre