Hurmi kaki

Hurmi kaki

Sušené plody tropického Ebenovníka rajčiakového nakrájané na plátky.

Hurmi kaki je pôvodom druh čínskeho ovocia rastúceho na vysokých, opadavých stromoch. Má mimoriadne sladkú chuť a výrazné oranžové sfarbenie.

Má vysoký obsah vitamínov, minerálov, antioxidantov a niektorých neobvyklých organických zlúčenín. Obsahuje vitamín A, C (cca 80% odporúčanej dennej dávky), E, B6, B1, kyselinu listovú, rovnako aj vlákninu, mangán, meď, horčík, draslík a fosfor. Organické zlúčeniny zahŕňajú katechíny, galokatechíny a kyselinu betulinovú, ktorá môže pomôcť zahubiť nádorové bunky.
Pomáha zvýšiť hladinu energie, zlepšiť svalový tonus, podporiť trávenie, zdravie očí a posilniť imunitný systém.

Bez obsahu pridaného cukru, umelých sladidiel, aróm, farbív, konzervačných látok a síry, vyrábané tradičným spôsobom.

Pomáha cirkulovať energiu v krvi, detoxikovať od škodlivín z alkoholu, potlačiť nadmerný hlad a chuť na ťažké pokrmy, podporiť správnu funkciu sleziny a žalúdka.

Použitie

Podobne ako aj iné druhy sušeného ovocia. Konzumujeme samotné, alebo pridáme do iných pokrmov, ako sú rôzne druhy raňajkových kaší, jogurt, omáčky, krémy, ovocné šaláty alebo ich pridáme do cesta na koláče.

Prípadný biely povlak nie je závadou. Ide o prirodzený proces kryštalizácie prírodného cukru.

Zloženie

100% sušené plátky ovocia Hurmi kaki (Diospyros Kaki - SHI - čínsky) z Iránu.