Biocare
Tel. objednávky
0 0,00 €
Potraviny
Kozmetika a drogéria

Sójová omáčka Tamari

Vyberte si variantu produktu z roletky:
200ml Na sklade Odosielame do 1 prac. dňa 3,26 €

Sójová omáčka Tamari

Sójová omáčka Tamari má pôvod v Japonsku. vyrába sa kvasením sójových bôbov a morskej soli. V Ázijskych krajinách je po stáročia používania na dochucovanie jedál. Sójová omáčka Tamari má veľmi výraznú chuť, hustú konzistenciu, tmavohnedú až čiernu farbu. Výhodou je, že neobsahuje lepok a preto je vhodná pri bezlepkovej diéte.

Sójová omáčka Tamari je zdrojom aminokyselín. Obsahuje malé percento alkoholu. Významný je aj obsah mikroorganizmov rodu Aspergillus oryzae, ktoré majú pozitívny vplyv na tráviaci systém. Sójová omáčka Tamari sa používa do tradičných ázijskych pokrmov. Je vhodná na dochuťovanie polievok, omáčok, mäsa a zeleniny. Dodáva pokrmom špecifickú chuť.

Priemerné výživové hodnoty v 100 ml
Energetická hodnota 385 kJ / 90 kcal
Sacharidy 10 g
Z toho: cukry 4 g
Bielkoviny 12 g
Vláknina 0 g
Tuky 0,2 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny 0,2 g
Soľ 18 g

Zloženie: sójové bôby (48.9%), voda, morská soľ (13,8%), alkohol( z cukrovej trstiny) 1,6%, fermentačné činidlo Aspergillus oryzae.

Alergény sú vyznačené podčiarknutím
Pomohol vám popis? Áno Nie

Diskusia / komentáre

Odporučiť Biocare známemu

Napísali o nás

„Ešte som ani nevyrazila do BA a už mi poštárka práve doniesla zásielku rovno k dverám. Ďakujem Vám veľmi pekne za ochotu a promptnosť.“

Ostrožlíková