Višňe sušené
Kyslastá, no príjemná chuť sušených višní s obsahom množstva výživných látok.
Sušená podoba je koncentrovaným zdrojom antokyánov (flavanoidy), vitamínov A, C, K a minerálnych látok, vrátane draslíka, fosforu, horčíka, vápnika, medi a cholínu.
V porovnaní so sladšími čerešňami majú višne vyšší obsah vitamínu C (o cca 12 %) a vitamínu A (o cca 8 %).
Ich zaradením do jedálnička možno podporiť zdravie srdca, pečene, žlčníka, zlepšiť kvalitu spánku, funkciu imunitného systému a priaznivo ovplyvniť zvýšenú hladinu kyseliny močovej v krvi.
Majú výborné antioxidačné účinky, ktoré pomáhajú chrániť náš organizmus pred škodlivými účinkami voľných radikálov, zodpovedných za množstvo zdravotných ťažkostí.
Bez obsahu konzervačných látok, pridaného cukru a siričitanov.
Použitie
Sušené višne sú známe predovšetkým ako kľúčová prísada do dezertov, najmä koláčov a sú vhodné aj ako súčasť müsli, možno ich pridať do varenia (omáčky, polievky, dipy), ovocných šalátov, nápojov (alkoholických, nealkoholických), či rôznych pochutín.
Upozornenie!Prípadný biely povlak nie je závadou. Ide o prirodzený proces kryštalizácie prírodného cukru.
Zloženie
100% sušené plody Čerešne višňovej (Prunus cerasus) bez obsahu kôstky, pôvodom z Maďarska.
| Priemerné nutričné hodnoty | v 100 g |
| Energetická hodnota | 1 128 kJ/267 kcal |
| Bielkoviny | 6 g |
| Sacharidy | 55 g |
| z toho cukry | 49 g |
| Tuky | 0,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Vláknina | 8,9 g |
| Soľ | 0,06 g |
Diskusia / komentáre