Biocare
Tel. objednávky
0 0,00 €
Potraviny
Kozmetika a drogéria

Špaldovo smotanová vianočka s brusnicami

Špaldovo smotanová vianočka s brusnicami

Ľahšie stráviteľná vianočka s použitím sladkej mandľovej smotany a brusníc sladených jablkovou šťavou.

Suroviny
Arašidový olej 1 PL
Hladká špaldová múka T630 450 g
Vajce 1 ks
Prepustené maslo GHI (roztopíme) 40 g
Ružová soľ 1 čl
Polotučné bezlaktózové mlieko 50 ml
Kokosový cukor 50 g
Mandľová náhrada smotany BIO 200 ml
Sušené brusnice 80 g
Sušené droždie 7 g
Prášok Bourbon Vanilla BIO 1/2 čl
+ 1 vajce na potretie

Postup:

Múku preosejeme, pridáme k nej cukor, soľ, vanilku, brusnice a dobre premiešame. Do nádoby (vhodnej do mikrovlnnej rúry) vlejeme smotanu, mlieko a pridáme maslo. Všetko necháme rozpustiť.
Ja som zvolila kysnutie cesta v domácej pekárni, kde som najprv dala všetky tekuté suroviny, potom suché a nakoniec som vrch posypala droždím.

Zvolíme program ,,cesto“ a počkáme. Po vykysnutí upletieme vianočku, ktorú potrieme rozšľahaným vajíčkom a necháme ešte 25 minút kysnúť na plechu. Potom pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 180ºC 30 minút.
Po upečení potrieme vodou v ktorej sme si rozpustili kokosový cukor (tento krok nie je potrebný, no zabezpečí vianočke pekný lesk).

Náš TIP!

Vianočku odporúčame kombinovať s lahodným kakaovým BIO krémom Ghítela.

Dobrú chuť!

   


Odporučiť Biocare známemu

Napísali o nás

„Minuly tyzden v piatok som si Vas objednala caje na nespavost s dorucenim do Londyna. Chcem podakovat za expresne odoslanie. Caje vcera dorazili a su vyborne. Este raz velka vdaka.“

Slovakova