Biocare
Tel. objednávky
Odborná poradňa
0 0,00 €
Potraviny
28.03.2017 - 09:32

Cuketa v chrumkavom cestíčku

Postup: Cuketu si umyjeme a nakrájame na kolieska. Potom si pripravíme obaľovaciu zmes: kukuričné lupienky rozmixujeme na múku, pridáme koreniny a na jemno nastrúhaný syr. Zmes dôkladne premiešame. Cuketu potom obaľujeme klasicky v trojobale: múka, vajíčko a pripravená ... celý recept

Cuketa v chrumkavom cestíčku
21.03.2017 - 14:25

Zapekaná panenka vo forme na bábovku

Postup: Formu vymastíme kokosovým tukom, vystelieme plátkami slaniny. Na ,,obal“ v ktorom bude panenka zabalená vypracujeme cesto z chleba, vajec, soli, nastrúhané syra a petržlenovej vňate. Necháme odstáť v chladničke na cca 1 hodinu. Medzitým si pripravíme mäso. Panenku vcelku okoreníme (podľa ... celý recept

Zapekaná panenka vo forme na bábovku
14.03.2017 - 10:40

Špenátovo krémové rizoto

Postup: Vo woku si na kokosovom oleji opražíme na drobno nakrájanú cibuľu, potom pridáme ryžu a pražíme do sklovita. Ak je ryža aj cibuľa dostatočne upražená, pridáme kocky sušenej a údenej šunky a potom zalejeme čistou vodou. Pridáme soľ, korenie podľa chuti, špenát a na kocky nakrájané ... celý recept

Špenátovo krémové rizoto
07.03.2017 - 09:44

UME dressing

Postup: Jednoducho všetko zmiešame. Sezamové semienka môžeme pred pridaním do receptu nasucho opražiť. Docielite tým lepšiu chuť. Soľ a korenie som už nepridávala, keďže UME ocot je slaný viac ako dosť. TIP! Balsamico možno nahradiť výborným limetkovým ochucovadlom v BIO kvalite. Obe varianty ... celý recept

UME dressing
28.02.2017 - 09:45

Maslovo marcipánové croissanty

Postup: Do múky zmiešanej so soľou pridáme kvások (cukor+droždie vo vlažnom mandľovom nápoji), mäkké Ghí a rukami premiešame. Miesime na doske, kým sa cesto nespojí (aj viac ako 15 minút). Nesmie sa trhať! Dosku odporúčam použiť silikónovú, aby sa cesto veľmi nelepilo. V žiadnom prípade už ... celý recept

Maslovo marcipánové croissanty
27.02.2017 - 14:39

Rezne v mrkvovo kukuričnom cestíčku

Postup: Mäso si očistíme, narežeme a vyklepeme. Klasicky osolíme, okoreníme, obaľujeme v kukuričnej múke, potom vo vajíčkach do ktorých sme primiešali najemno nastrúhanú mrkvu a sušenú petržlenovú vňať. Nakoniec obaľujeme v kukuričných lupienkach, ktoré si predtým rozmrvíme na drobné ... celý recept

Rezne v mrkvovo kukuričnom cestíčku
15.02.2017 - 15:48

Placky zo špenátu a quinoi

Postup: Všetky suroviny spracujeme rukou. Tvarujeme guličky, z ktorých robíme placky o veľkosti dlane. Pečieme na rozpálenom kokosovom tuku do zlatista. Podávame s kyslou smotanou, kefírom alebo tvarohom. Dobrú ... celý recept

Placky zo špenátu a quinoi
14.02.2017 - 15:38

Tofu burger

Postup: Tofu nastrúhame, pridáme rozšľahané vajce, opraženú cibuľu a zvyšok surovín. Rukou vypracujeme hmotu, ktorú necháme v chlade aspoň hodinu odležať. Tvarujeme ,,placky“ a opekáme z oboch strán na kokosovom oleji. Žemľu a oblohu zvolíme podľa chuti. Z uvedeného množstva pripravíte 2-3 ... celý recept

Tofu burger

Odporučiť Biocare známemu

Napísali o nás

„Ďakujem za rýchle a bezproblémové vybavenie objednávky.“

V. Polomská