Korenie na domácu štrúdľu
Korenie na domácu štrúdľu je špeciálna zmes korenín vyrobená podľa domácej receptúry. Má ľahko korenistú chuť bez pridaného cukru. Dodáva tú pravú chuť vašej štrúdli alebo iným zákuskom.
RECEPT NA DOMÁCU JABLKOVÚ ŠTRÚDĽU
Ingrediencie:
- 250 g hladkej múky
- 125 ml vlažnej vody
- 50 ml oleja
- štipka soli
- nastrúhané jablká so škoricou
Postup: Pridáme do misky múku, soľ, olej a trochu vody. Začneme hniesť alebo použijeme mixér na hnetenie cesta. Vodu počas hnetenia pomaly pridávame. Dbáme, aby bolo cesto poriadne vypracované. Keď je hotové potrieme ho troškou oleja, prikryjeme teplou miskou a necháme 30 minút odpočinúť. Cesto následne položíme na starý obrus a ľahko vyvaľkáme. Ďalej si potrieme ruky olejom a začneme ho od stredu naťahovať. Naťahujeme, kým celé cesto nebude rovnako tenké. Jablkovú plnku rozdelíme rovnomerne po celej ploche. Štrúdľu zrolujeme, dáme na plech a vložíme do rúry vyhriatej na 190 °C. Pečieme do zlatista približne 30 minút.
Dobrú chuť!
Zloženie
Škorica, kardamón, muškátový orech, zázvor, nové korenie.
Krajina pôvodu: Česká Republika
Upozornenie!Skladujte na suchom a chladnom mieste.
Diskusia / komentáre