Biocare
Tel. objednávky
0 0,00 €
Potraviny
Kozmetika a drogéria

Tvarohové guľky zo špaldovej krupice

Tvarohové guľky zo špaldovej krupice
Suroviny
Jemný tvaroh 500 g
Vajcia 2 ks
Špaldová BIO krupica 25 PL
Ružová soľ štipka
BIO kokosový cukor 2 PL
Sóda bikarbóna štipka
Cejlónska BIO škorica 1/2 čl

Postup:

Všetky suroviny okrem cukru a škorice vymiešame do jednotnej masy. Nesmie byť príliš hustá, inak budú guličky tvrdé.
Necháme chvíľku postáť a tvarujeme. Môžeme ale nemusíme naplniť. Ja som použila marcipán, vhodné by bolo aj nejaké ovocie (slivka, marhuľa,...).
Každú guličku v dlani roztlačíme do podoby placky, ktorú naplníme a znova uzavrieme.
Takto si spracujeme všetku masu a znova necháme odstáť.

Dáme variť vodu, ktorú mierne osolíme. Keď začne vrieť, guľky nahádžeme do vody. Ako náhle sa vyplavia na povrch, hrniec odstavíme a necháme cca 10 minút odstáť.
Potom ich povyberáme a obalíme v kokosovom cukre a škorici.

Podávame napr. s kyslou smotanou.

Z uvedeného množstvo mi vyšlo 15 guliek.

Dobrú chuť!

   


Odporučiť Biocare známemu

Napísali o nás

„Dnes mi prišiel nákup. Som maximálne spokojná. Veľmi pekne ďakujem i za pribalené darčeky. Určite ešte u vás budem nakupovať a rada vás odporúčim svojim známym.“

Ing. Pšenková