Bezlepkové cestoviny SCHÄR
Bezlepkové cestoviny SCHÄR sú špeciálne vyrábané cestoviny určené na osobitné výživové účely. Je možné si vybrať z viacerých druhov cestovín, ktoré sa líšia tvarom, ale aj zložením. Bezlepkové cestoviny SCHÄR fusilli, špagety, penne, anelliny krúžky a Capelli d Angelo pozostávajú z rovnakých surovín. Rozdiel je len v tvare cestovín. Neobsahujú lepok, laktózu, mlieko, vajcia, pšeničný škrob a sóju. Sú vhodné pri bezlepkovej diéte a pre ľudí trpiacich intoleranciou laktózy. Pochutia si na nich aj tí, ktorý nemôžu konzumovať vajcia, mlieko a škrob.
| Priemerné výživové hodnoty | v 100 g |
| Energetická hodnota | 1498 kJ / 353 kcal |
| Sacharidy Z toho cukry |
73,7 g 0,4 g |
| Bielkoviny | 9 g |
| Tuky Z toho NMK |
2,9 g 0,9 g |
| Vláknina | 2,2 g |
| Sodík | 0,1 g |
Zloženie: kukuričná múka, ryžová múka, hrachová bielkovina, emulgátor E-471.
Bezlepkové cestoviny SCHÄR tagliatelle a lasagne sú odlišné od predchádzajúcich typov z hľadiska výživových hodnôt a zloženia. Obsahujú 23% vajec, ale sú veľmi chutné a ich príprava je jednoduchá. Neobsahujú bielkovinu glutén a konzumovať ich môžu aj celiatici.
| Priemerné výživové hodnoty | v 100 g |
| Energetická hodnota | 1606 kJ / 379 kcal |
| Sacharidy Z toho cukry |
79,8 g 0,5 g |
| Bielkoviny | 5,6 g |
| Tuky Z toho NMK |
4,2 g 1,3 g |
| Vláknina | 4,8 g |
| Sodík | 0,1 g |
Zloženie: kukuričný škrob, vajcia 23%, ryžová múka, kukuričná múka, emulgátor E-471, zahusťovadlo guarová múka.
Bezlepkové cestoviny SCHÄR gnocchi sú vyrobené prevažne zo sušených zemiakových vločiek. Majú lahodnú chuť a príjemnú arómu. Sú vhodnou prílohou k rôznym jedlám, omáčkam a mäsu.
| Priemerné výživové hodnoty | v 100 g |
| Energetická hodnota | 673 kJ / 168,25 kcal |
| Sacharidy | 35 g |
| Bielkoviny | 3 g |
| Tuky Z toho NMK |
0,2 g 0,04 g |
| Vláknina | 2,5 g |
| Sodík | 0,5 g |
Zloženie: rehydratované zemiakové vločky 85% (voda, emulgátor mono a diglyceridy jedlých mastných kyselín, stabilizátor dinatriumdifosfát, antioxidačný prostriedok natriummetabisulfit, ascorbylpalmitat), ryžová múka, zemiakový škrob, soľ, regulátor kyslosti kyselina mliečna, konzervačná látka kyselina sorbová.
Diskusia / komentáre
Dobry den, ak sa mame vyznat v tych krasnych slovenskych nazvoch - fusilli, špagety, penne, anelliny krúžky a Capelli d Angelo, bude vhodne to bud presnejsie opisat (tvar) alebo aspon dat vacsi obrazok.