Včelie produkty

VČELIE PRODUKTY A ICH VYUŽITIE

Väčšina ľudí si pri pojme včela predstaví lahodný med a pracovité bzučanie, ktorým včela ohlasuje svoju prítomnosť. Včely však robia oveľa viac. Patria medzi najlepších opeľovačov prírody a zohrávajú mimoriadne dôležitú úlohu v zdraví ekosystémov na celom svete. Albert Einstein povedal: „Ak včela zmizne z povrchu zeme, človeku nezostanú viac ako 4 roky života." A mal pravdu. Okrem svojej úlohy pri opeľovaní nám včely poskytujú aj úžasné výživné produkty. Včely vyrábajú med a ďalšie prospešné produkty, ako je včelí peľ, včelí vosk, propolis, materská kašička či včelí jed.

Včelí med je známa pochúťka po celom svete. Vzniká z nektáru, ktorý včely zbierajú z kvetov. Med je superpotravina a ponúka telu množstvo výhod. Zlepšuje spánok, zmierňuje stres a podporuje črevnú mikrobiálnu rovnováhu.

Včelí propolis vyrábajú včely pomocou lepkavých živíc z púčikov stromov. Včelári mu hovoria „včelie lepidlo”. Používa sa na utesnenie medzier alebo trhlín v úli. Aké má propolis účinky? Propolis má antibakteriálne a protiplesňové vlastnosti. Je veľkým pomocníkom pre podporu imunitného systému. Najznámejším produktom z propolisu je vzácna Propolisová tinktúra na podporu celkovej imunity a problémoch ústnej dutiny. Zaujímavé je, že pri bolestiach uší sa odporúča aplikovať propolis do ucha (stačí nakvapkať na vatu tinktúru a nechať pôsobiť v uchu celú noc).

Včelí peľ je samčia reprodukčná látka kvetu, ktorú nosia včely pri zbere nektáru z kvetov. Včely tak majú významnú úlohu pri opeľovaní plodín na celom svete. Aké má včelí peľ účinky? Obsahuje celé spektrum vzácnych vitamínov, minerálov aj aminokyselín. Pravidelná konzumácia peľu výrazne zlepšuje prirodzenú obranyschopnosť tela. Znižuje zápalové reakcie v tele a pomáha zlepšovať energiu a výdrž v športe. Včelí peľ môžu užívať aj deti od 3 rokov.

Včeliu materskú kašičku dávajú včely špeciálnym larvám a predlžujú ich životnosť na 2 až 3 roky (oproti bežnej včele, ktorá žije 40 až 45 dní). Preto je materská kašička významným produktom proti starnutiu. Pomáha zlepšiť spánok a zmierniť napätie v tele. Včelia materská kašička obsahuje mozgovú chemikáliu nazývanú acetylcholín, o ktorej bolo preukázané, že zlepšuje kognitívne funkcie mozgu a pomáha pri nespavosti. Včelia materská kašička priaznivo vplýva na plodnosť a ženský reprodukčný systém.

Včelí vosk je ďalším známym produktom včiel. Včely robotnice vo veľmi mladom veku vyrábajú včelí vosk zo sekrétu svojich špeciálnych voskových žliaz. Včelí vosk im pomáha pri výrobe stien a uzáverov plástu. Včelí vosk sa používa pri výrobe sviečok (včelí vosk na sviečky) a kozmetiky, vrátane balzamov na pery, krémov a ďalších užitočných vecí.