Biocare
Tel. objednávky
0 0,00 €
Potraviny
Kozmetika a drogéria

Morské riasy, huby

Červené riasy - Agar

Priaznivo vplýva na hormóny štítnej žľazy a stimuluje štiepenie tukov.

4,95 € Detail

Chrumkavé nori riasy BIO

Vkĺznite do sveta mora a vychutnajte si čaro Nori rias v BIO kvalite.

1,28 € Detail

Hijiki morské riasy

Môžete ich pridať do polievok a zeleninových jedál na zvýraznenie chuti.

12,83 € Detail

Hríby sušené

Aróma lesných húb dodáva pokrmom lahodnú chuť a vynikajúcu vôňu.

2,80 € Detail

Húževnatec jedlý - Shiitake

Nazývajú sa aj čínske čierne huby.

3,91 € Detail

Írsky mach - morská riasa

Výborný zdroj živín a zároveň ako skvelý pomocník v kulinárskej kuchyni.

7,35 € Detail

Judášovo ucho

Sušený Uchovec bazový - čínska čierna huba.

2,01 € Detail

Mladý jačmeň v prášku BIO

Jemný zelený prášok z čerstvých lístkov mladého jačmeňa v BIO kvalite.

11,71 € Detail

Morská riasa Agar

Morská riasa Agar pre výrobu želatíny.

0,79 € Detail

Morské riasy

Kombu, Arame, Wakame - majú jemnú textúru a univerzálne použitie.

4,26 € Detail

Morské riasy Clearspring

Patria do skupiny superpotravín, sú bohatým zdrojom vitamínov.

5,34 € Detail

Morské riasy instantné

Minerálna bomba do každej nátierky, či polievky - Nori, Wakame.

5,45 € Detail

Reishi prášok BIO RAW

Je vynikajúcim zdrojom beta-glukánov a triterpénov (kyselina ganoderová)

13,81 € Detail

Spirulina BIO Iswari

Podpora imunity, potláčanie pocitu hladu, zdroj aminokyselín.

7,14 € Detail

ZAUJÍMAVOSTI O MORSKÝCH RIASACH

Morské riasy sú označenie pre rôzne druhy morskej zeleniny, od rias až po morské rastliny. Používajú sa už tisíce rokov. Najmä v ázijskej kuchyni, a to v Japonsku, Kórei a Číne. Predpokladá sa, že existuje viac ako 10 000 druhov morských rias, čo odráža ich obrovskú rozmanitosť, ako v chuti, tak aj v nutričnej hodnote. Najpopulárnejšími druhmi morských rias sú nori riasy, ktoré sa sušia v plátoch a sú obľúbené na výrobu sushi. Medzi ďalšie bežné odrody patria: červené riasy agar, dulse riasy, aramé riasy, wakamé riasy, riasa kelp a spirulina. Morské riasy si môžete vychutnať čerstvé, sušené, varené alebo vo forme prášku.

Veľkú pozornosť si zaslúži riasa kelp. Hnedá riasa kelp je známa aj ako kombu riasa a pochádza zo severného Japonska. V Japonsku sa konzumuje vo väčšine jedál a hovorí sa, že prispieva k nadpriemernej dĺžke života Japoncov. Aké má kelp účinky? Často sa označuje aj ako „superpotravina z mora“, pretože obsahuje 10-krát viac vápnika ako mlieko a viac vitamínu C ako pomaranče. Kelp obsahuje prírodnú vlákninu nazývanú alginát, o ktorej štúdie zistili, že môže zabrániť vstrebávaniu tuku v črevách o 75 %. Ide o perfektný doplnok na udržanie hmotnosti. Okrem toho ide o skvelú pomôcku pri vypadávaní vlasov, hlavne kvôli vysokému obsahu jódu. Môže sa použiť do štiav, jogurtov či smoothies, pridať do varenia a iných pokrmov.

MORSKÉ RIASY ÚČINKY

  • Podporujú zdravie štítnej žľazy: Štítna žľaza je zodpovedná za uvoľňovanie hormónov, ktoré pomáhajú riadiť rast, energiu, reprodukciu a opravu buniek. Na to potrebuje štítna žľaza množstvo živín, najmä jód a tyrozín. Obe tieto živiny sa nachádzajú v morských riasach.
  • Zlepšujú zdravie čriev: Morské riasy pomáhajú vytvárať priaznivé prostredie v črevách a celkovo podporujú celý črevný mikrobióm. Zlepšujú trávenie aj pravidelné vylučovanie. Naštartovaním trávenia sa automaticky zlepšuje imunita. Morské riasy sú skvelé aj na chudnutie.
  • Vyrovnávajú hladinu cukru v krvi: Zahrnutie morských rias do zdravej a vyváženej stravy môže podporiť riadenie krvného cukru. Čiastočne je to vďaka dvom zlúčeninám (karotenoid, fukoxantín), ktoré pomáhajú znižovať inzulínovú rezistenciu a podporujú lepšiu kontrolu hladiny cukru v krvi.

TIP: Keďže sú morské riasy bohaté na minerálny jód, sú obzvlášť užitočné pre tých, ktorí dodržiavajú vegánsku diétu alebo prevažne rastlinnú stravu. Morské riasy sa líšia v obsahu jódu, pričom niektoré odrody, ako napríklad kelp, majú vyššie množstvá. Riasy je preto ideálne konzumovať iba 1-krát týždenne.

Odporučiť Biocare známemu

Napísali o nás

„Dobrý deň ďakujem za super rýchle dodanie a vzorky.“

Šipkovská