Jednodruhové koreniny

Tá skutočná a pravá ceylónska škorica v BIO kvalite.

Semená, podobné rasci, plné vlákniny, minerálov, vitamínov a antioxidantov.

Sušený mangový prášok vyniká medovou vôňou a kyslou citrusovou chuťou.

Používa sa ako korenie do koláčov, polievok a niekedy aj do chlebov.

Vyniká jedinečnou, silno aromatickou vôňou a chuťou.

Silné a aromatické - jedna z najzaujímavejších a nezabudnuteľných aróm.

Významné korenie čínskej a vietnamskej kuchyne.

Vôňa a chuť plodov je sladká a pripomína sladké drievko.

Jeho chuť a aróma je o niečo jemnejšia v porovnaní s čiernym korením.

Vavrín je obľúbený predovšetkým ako korenisté korenie s citrusovým nádychom.

Výborne dochucuje zverinu, ale aj iné druhy mäsa.

Patrí k najkvalitnejším druhom vanilky na svete.

Kajenské korenie mleté.

Tento druh škorice sa označuje aj ako skutočná, či pravá škorica.

Černucha, známa aj ako čierna rasca.

Dehydrované a pomleté kúsky cesnaku.

Cesnak je známy jedinečným a bohatým obsahom vitamínov a minerálov.

Červené chilli papričky - mleté alebo celé KASHMIRI.

Vyznačuje sa výraznou exotickou arómou s paprikovým tónom.

Obsahuje vzácne látky glukozinoláty alebo glykozidy horčicového oleja.

Prináša charakteristickú arómu a štipľavú chuť.

Špeciálny typ Indickej minerálnej soli KALA NAMAK využívanej ako korenie.

Dodáva jemne pikantnú chuť v akomkoľvek pokrme.

Chutí trochu ako aníz a pokrmom dodá jemne korenistú exotickú chuť.

Je výborná korenina na úpravu trávenia a zvýšenia chuti do jedla.

Čaj z feniklu pomáha pri poruchách trávenia a prechladnutí.

Dodávajú jedlu pikantnú, aromatickú, rustikálnu chuť a vôňu, ktorá je jedinečná.

Mletá zmes ostrých chilli papričiek - kajenske korenie.

Celé semienka čiernej cibule (černucha).

Sušené semená z jedlých kvetov Kapucínky väčšej (známa aj ako záhradná či indická žerucha).

Druhá najcennejšia korenina po šafráne, mierne štipľavej chuti.

Jedlám prináša sladkú kvetinovú arómu a korenistú chuť.

Na prípravu zeleninových pokrmov, omáčok, zmesí a na dochutenie mäsa.

Klinček je sušený nerozvinutý kvet klinčekovca voňavého.

Výborne chutí na chlebe s nátierkou alebo ako korenie do polievok a omáčok.

Jedlám dodá nezamiteľnú bylinkovú chuť a arómu.

Čierne korenie je plodom rastliny čierny piepor.

V kuchyni sa používa na prípravu pikantných jedál.

Sladká a zároveň pikantná chuť, ktorá pripomína pomarančovú kôru.

Príjemne aromatické korenie so sladkastou chuťou.

Potravinám prináša sviežosť a exotickú arómu.

Korenie zo sušeného mletého podzemku Kurkumovníka dlhého.

Mierne aromatické korenie s nádychom pomarančov a zázvoru.

Aromatické korenie, ktoré je typickou zložkou korenia karí.

Ligurček je u nás známy pod názvom vegeta alebo maggi.

Chutí sladkasto s jemne horko-korenistým nádychom.

Priaznivo ovplyvňuje tvorbu žalúdočných štiav a vylučovanie žlče.

Táto bylinka má množstvo pozitívnych účinkov na zdravie človeka.

Muškátový kvet je poklad medzi koreninami.

Muškátový orech sa pre svoju výraznú vôňu používa v menších dávkach.

Patrí k najcennejším koreninám. Sladko-pikantná chuť, s jemnými tónmi klinčekov.

Má príjemnú sladkú a aromatickú vôňu.

Ponúka korenistú, ostrú a štipľavú arómu.

Oregano (Pamajorán obyčajný) je známa súčasť provensálskeho korenia.

Sušené a jemne pomleté plody Papriky ročnej (Capsicum annuum).

Jedlám dodáva výraznú chuť a sviežu farbu.

Jedlám dodávajú úžasnú sladkú chuť a majú výborné antioxidačné účinky.

Využíva sa nielen v kulinárstve, ale aj ako bylina na podporu zdravia.

Patrí ku koreniu, bez ktorého si nedokážeme predstaviť prípravu jedál.

Jedlám prináša vôňu škorice, muškátového orecha a klinčekov.

Indické korenie, ktoré je neoddeliteľnou zložkou karí a mango chutney (čatní).

Čistá aromatická sušená kôra z pomarančov.

Pomáha zmierňovať stavy a pocity nafúknutého brucha po jedle.

Obsahujú veľké množstvo aromatickej silice.

Nigella sativa

Rasca rímska má oproti našej rasci menšie semená a úplne inú chuť.

Odroda rasce, líši sa však intenzívnejšou arómou i výraznejšou chuťou.

Silné, aromatické korenie s výnimočne sviežou arómou a chuťou.

Prispievajú k duševnej pohode, podporujú plodnosť.

Exotické korenie, ktoré môže pridať nový rozmer nielen slaným ale aj sladkým pokrmom.,

Sladko-pikantná nezameniteľná chuť, ktorá Vám prinesie kulinársky zážitok.

Nádherne prevonia vzduch a zahreje telo i ducha.

Tradičné stredomorské korenie.

Aromatické korenie lahodnej vône, chuti a vysokej kvality z Madagaskaru.

Má silnú arómu a štipľavú chuť. V Indickej kuchyni je toto korenie kľúčovým prvkom.

Zázvor mletý sa nazýva Koreň života.

S obľubou sa používa na prípravu čaju masala.

Jedlám ako sú polievky, omáčky alebo marinády, dodáva úžasnú nezameniteľnú chuť.