Biocare
Tel. objednávky
Odborná poradňa
0 0,00 €
Potraviny
Kozmetika a drogéria

Adžvajen

Vyberte si variantu produktu z roletky:
50g Na sklade Odosielame do 1 prac. dňa 1,40 €

Adžvajen

Adžvajen je korenie využívané predovšetkým v Indickej kuchyni. Má veľmi ostrú a prenikavú chuť. Do jedla sa semená pridávajú až v záverečnej fáze, aby sa ich aróma nevytratila. Výborne sa hodí do slaného pečiva, chleba, k zelenej fazuľke, koreňovej zelenine, k rybám, do indických polievok a omáčok.

Semená Adžvajen sú olivovo zelenej až hnedej farby. Ich chuť je podobná tymiánu, pretože obsahujú esenciálny olej tymol, ktorý im dodáva aromatickú vôňu. Má antibakteriálne a protiplesňové vlastnosti. Vzhľadom sú podobné rasci, a rovnako ako aj ona sú bohaté na vlákninu, minerály, vitamíny a antioxidanty.

Pri zvýšenej produkcii plynov a čkaní je vhodné požuť zopár surových semien. Lyžička podrvených semien zabalená do látky, má vďaka tymolu pozoruhodnú silu, môže byť použitá na inhaláciu pri upchatí nosa.

Tip!

Sú účinné aj v boji proti nadbytočným kilogramom. Na lačný žalúdok vypite 1 čajovú lyžičku semien namočených vo vode (približne pol pohára).

Zloženie

Celé adžvajen semená

Dávkovanie

Podľa chuti a množstva jedla.

Alergény sú vyznačené podčiarknutím
Pomohol vám popis? Áno Nie

Diskusia / komentáre

Odporučiť Biocare známemu

Napísali o nás

„Zasielka prisla v poriadku.Velmi pekne dakujem za jej rychle dorucenie a darcek navyse.“

Morhac