Ochucovadlá

HISTÓRIA RUŽOVEJ VODY

Vôňa ruží, či už vychádzajúca zo záhradnej rastliny, parfumu alebo ružovej vody, je očarujúca. My ľudia milujeme vôňu ruží natoľko, že ich pestujeme už viac ako 5000 rokov. Počas 17. storočia bol po ružiach taký obrovský dopyt, že sa ružová voda v niektorých častiach Európy používala ako zákonné platidlo. Dnes zostáva ružová voda tradičnou pomôckou pri starostlivosti o krásu a zdravie pokožky a používa sa aj v mnohých lahodných dezertoch.

BIO ružová voda prináša telu mnoho výhod, od zlepšenia pokožky, až po ochladenie tela počas horúcich letných dní. Najčastejšie sa používa ako pleťová ružová voda na tvár alebo ako ružová voda na vlasy. A čo ružová voda a recepty? Môžete ju použiť aj ako skvelé ochucovadlo mnohých sladkých pochúťok, napríklad známého ryžového pudingu „kheer”.

TIP na kheer recept: Na indický ryžový puding potrebujete 2 šálky kokosového mlieka, 2 šálky mlieka, 2 PL cukru, ½ šálky basmati ryže, ¼ šálky hrozienok, ½ ČL mletého kardamónu, ½ čajovej lyžičky ružovej vody, ¼ šálky nakrájaných mandlí, ¼ šálky nasekaných pistácií. Kokosové mlieko, mlieko a cukor priveďte vo veľkom hrnci k varu. Pridajte ryžu, znížte teplotu na minimum a varte, kým zmes nezhustne a ryža nezmäkne, teda cca 20 minút. Vmiešajte hrozienka, kardamon a ružovú vodu. Varte ešte niekoľko minút. Nalejte do servírovacích misiek a ozdobte mandľami a pistáciami.

RUŽOVÁ VODA A ÚČINKY

• ochladzuje telo a krv
• upokojuje začervenanie, podráždenie pokožky a popáleniny
• vyrovnáva pH pokožky
• hlboko hydratuje pokožku
• sťahuje póry a redukuje vrásky
• skvelé ako tonikum proti starnutiu
• zlepšuje náladu, motiváciu, sebavedomie
• zmierňuje bolesti hlavy a závraty
• zmierňuje nervozitu, smútok, hnev, stres
• redukuje začervenané oči a tmavé kruhy pod očami
• podporuje hlboký a pokojný spánok

RUŽOVÁ VODA POUŽITIE

• ako osviežujúci sprej na tvár a telo v lete
• na ranný kúpeľ a očistu očí
• ako súčasť domácej masky na tvár
• ako čistiaci prostriedok na tvár
• ako ochucovadlo letných drinkov a dezertov
• ako súčasť kúpeľa po ťažkom dni

TIP: Okrem ružovej vody stoja za spomenutie aj tieto chutné ochucovadlá: pomarančová voda, umepasta, tamarindová pasta, miso pasta, sweet chilli omacka, pasta z chilli, red curry pasta, či zelená curry pasta. Všetkých spomínaných pomocníkov nájdete v našej bohatej ponuke.