Biocare
Tel. objednávky
Odborná poradňa
0 0,00 €
Potraviny
Kozmetika a drogéria

Kapary v slanom náleve

Vyberte si variantu produktu z roletky:
200g Naskladňujeme Odosielame do 2-4 prac. dní 2,28 €

Kapary v slanom náleve

Marinované kapary sa tešia mimoriadnej obľube v oblastiach stredomorského regiónu. Výhodou je variabilné využitie. Natureta kapary v slanom náleve skvelo dokážu obohatiť, zvýrazniť a oživiť chuť množstva jedál a delikatés. Špeciálna lahôdka v náleve je ideálnym doplnkom k menej výrazným a ťažkým pokrmom.

Unikátna pochúťka známa ako kapary sa získava netradičným spôsobom. Nerozvinuté kvety z kríka kapara tŕnitá sa v skorých ranných hodinách zbierajú vo forme púčikov. Šetrne a jemne sa nakladajú do soli, prípadne slaného nálevu, čím sa prirodzene vyšperkuje ich chuť a predĺži trvanlivosť. V zásade platí, čím menšie kapary, tým sú drahšie a žiadanejšie.

KAPARY V SLANOM NÁLEVE

  • Výrazná chuť.
  • Pevná textúra.
  • Mnohostranné použitie.
  • Vhodné pre obohatenie jedál.
  • Ako stvorené do studenej kuchyne.
  • Ideálne na zvýraznenie pokrmov.
  • Výborne chutia aj s pečivom.

Použitie

Kapary sa s radosťou využívajú vo francúzskej kuchyni. Výborne sa hodia na pizzu, vylepšia chuť a vôňu špagiet, šalátov, nátierok, obilnín, rizota či majonézových omáčok. Svoje využitie nájdu pri príprave jednoduchých sicílskych omáčok na cestoviny. Výborne obohatia rybie špeciality a kuracie mäso. Kapary sa môžu vychutnať aj na chrumkavom chlebe a pečive s maslom či margarínom. Posekané nadrobno sa skvelo hodia do majonézy a bieleho jogurtu.

Zloženie

Kapary, voda, morská soľ, vínny ocot. Pasterizované.

Výživové hodnoty v 100 g
Energetická hodnota 87 kj/21 kcal
Tuky 0,3 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 0,1 g
Sacharidy 2,6 g
z toho cukry 2,4 g
Bielkoviny 1,6 g
Vláknina 0,7 g
Soľ 12,6 g

Krajina pôvodu: Slovinsko

Upozornenie!

Skladujte na suchom, chladnom a tmavom mieste. Obal dôkladne uzatvárajte. Chráňte pred teplom, priamym slnečným žiarením, mrazom a vlhkom. Ukladajte mimo dosahu detí. Po otvorení nádobu uložte do chladničky a obsah spotrebujte do niekoľkých dní.

Alergény sú vyznačené podčiarknutím
Pomohol vám popis? Áno Nie

Diskusia / komentáre

Odporučiť Biocare známemu

Napísali o nás

„Už sa teším na zdravé mňamky od vás. Máte super eshop, aj ceny sú celkom primerané ;-)“

Marienka Hasprová