Nie ste na BioCare.sk ešte registrovaný? Zaregistrujte sa a nakupujte so zľavami.
RegistráciaVynikajúci pomocník pri realizácii rôznych kulinárskych špecialít.
Zaistí rýchle a plynulé zásobenie všetkých orgánov potrebnými živinami.
Doprajte si chuť mlieka bez nepríjemných príznakov spôsobených zlým trávením.
Čerstvé organické alpské mlieko pochádza z fariem čistej alpskej oblasti.
Oslavovať význam mlieka sa rozhodli odborníci vo výžive už v roku 1957 na konferencii vo Švajčiarsku. Každoročne sa tak tretí májový utorok oslavuje Svetový deň mlieka. Jeho hlavný zmysel spočíva v neustálom pripomínaní výživnej biologickej hodnoty mlieka a mliečnych výrobkov. Jedným z benefitov je najmä obsah vitamínov a minerálov nachádzajúcich sa v mlieku. Pre tvorbu červených krviniek a správne fungovanie nervového systému je to vitamín B12, pre zrak vitamín A. Energiu a dobrý výkon dodáva v mlieku kyselina pantoténová. Bielkovinové peptidy pomáhajú chrániť telo pred zvyšovaním krvného tlaku.
O negatívnych vplyvoch mlieka na zdravie koluje veľa mýtov. Mliečne potraviny ako mlieko, jogurty a syry (najmä výrobky so zníženým obsahom tuku) neohrozujú zdravie, ak sú súčasťou dobre vyváženej výživnej stravy. Vynechanie mlieka a mliečnych výrobkov zo stravy môže viesť k nedostatočnému príjmu vápnika. Týka sa to najmä žien nad 50 rokov a starších ľudí. Nedostatok vápnika môže viesť k stavom ako je osteoporóza, ktorá vedie k úbytku kostnej hmoty. V prípade intolerancie na mliečne produkty nájdete aj bezlaktózové varianty (bezlaktózové mlieko či bezlaktózové sušené mlieko).
Kravské mlieko a kojenecké mlieko sú pre deti dôležitým zdrojom živín. Pohár mlieka s malým množstvom sladidla (napríklad plnotučné mlieko s medom) je pre deti zdravšou voľbou ako iné sladené nápoje, ako sú nealkoholické nápoje, ochutené vody či ovocné nápoje.
Vedeli ste, že umelé mlieka a detské mlieka sú častokrát zložené z kozieho mlieka? Kozie mlieko je ideálnou stravou aj pre ľudí s ťažkosťami trávenia a pre rekonvalescentov. Zloženie kozieho mlieka je iné ako u kravského mlieka. Jeho stráviteľnosť je prisudzovaná rozdielnej stavbe kazeínu ako u mlieka kravského. Preto je oveľa jemnejšou prírodnou alternatívou. Kozie mlieko pre deti je tiež výborným zdrojom biologického vápnika. Pre deti je vhodné aj sušené kozie mlieko.
TIP: V posledných rokoch sa stalo populárne zlaté mlieko, známe tiež ako kurkuma latte. Zlaté mlieko pochádza z ajurvédy (najstaršej medicíny sveta) a ponúka ukľudňujúce účinky pre každého, kto má náročný deň či „rozlietanú” myseľ. Príprava je jednoduchá a zaberie len pár minút. Šálku mlieka prevarte, pridajte štipku kurkumy, škorice, kardamónu, muškátového orieška a šafránu. Nechajte vychladnúť, pridajte kokosový cukor alebo med a vychutnávajte si každý dúšok. Recept si môžete prispôsobiť podľa vlastnej chuti. Zlaté mlieko si obľúbia aj staršie deti.
„Dobrý deň, dnes mi od Vás prišla zásielka so sirupom Laktofyt. Chcem sa Vám poďakovať za bezpečné doručenie, bezproblémový obchod a rýchle jednanie. Samozrejme aj za darčeky :) Prajem Vám veľa spokojných a stálych zákazníkov. “