HMB

Metabolit a cvičenie

V aminokyselinách s rozvetveným reťazcom (BCAA) tvoria jednu tretinu svalových bielkovín. Najviac z nich je skúmaný práve leucín, vzhľadom k jeho všeobecným účinkom, vrátane dôležitých rolí v metabolizme bielkovín, homeostáze glukózy a regenerovaní po fyzickej záťaži. Je známe, že má antikatabolické vlastnosti. Leucín sa nachádza v obzvlášť vysokých koncentráciách vo svaloch. K úbytku svalovej hmoty však prichádza hlavne v stavoch ťažkého stresu, ako je hladovanie ale hlboké poranenie. Dochádza k zrúteniu molekuly leucínu a k zvýšeniu koncentrácie metabolitov. Leucín je len čiastočne prevedený do konkrétnych metabolitov. Za bežných podmienok sa asi 5% metabolizuje na beta-hydroxy beta-methylbutyrát, ktorý môžeme poznať pod skratkou HMB. Tento metabolit môže mať pre organizmus niekoľko výhod. Má anabolické a lipolytické vlastnosti. Je zodpovedný za zvýšenú syntézu bielkovín, ale aj stresovú degradáciu proteínov. Prírodnými zdrojmi sú grapefruit a čiastočne iné citrusové plody. Ľudské telo dokáže produkovať 0,2 až 0,4 g denne. Metabolit má pozitívny vplyv pri dávkach 3 g, čo by sme dosiahli pri konzumácií približne 60 g leucínu. Preto sa nachádza v doplnkovej forme, kde je dostupný ako vápenatý beta-hydroxy beta-methylbutyrát.

Využitie

HMB má využitie najmä u športovcov, kulturistov a fyzicky aktívnych ľudí. Hlavným cieľom užívania je pomoc pri zvýšení výkonu počas cvičenia. Pomáha pri naberaní svalovej hmoty a zvyšuje index výkonnosti počas silového tréningu, ktorý je nezávislý od skúseností s cvičením. Intenzívnym cvičením so záťažou podporuje metabolit zníženie telesného tuku, zvýšenie svalovej hmoty a tým aj nárast telesnej hmotnosti bez ohľadu na stav prípravy. Zabezpečuje tento vplyv nielen u trénovaných ale aj u úplných začiatočníkoch. V optimálnych dávkach môže pomôcť zvýšiť výkon až o 55 %. Optimálna dávka je 3g za deň, ktorá môže pomôcť zvýšiť celkovú silu a množstvo svalovej hmoty približne o 0,3 až 1,4 %. Myšlienka užívania doplnkovej formy HMB spočíva vo fakte, že zvýšená koncentrácia metabolitu pri deštrukcií leucínu, ktorá je spôsobená zvýšenou fyzickou námahou, môže dať signál na spomalenie deštrukcie svalového tkaniva.

Vedeli ste...

V súčasnej dobe je beta-hydroxy beta-methylbutyrát veľmi sledovaný aj v odbornej sfére. Jedným z cenných výsledkov bolo kontrolované štúdium niekoľkých dobrovoľníkov Nissena a kolektívu, ktorých rozdelili do dvoch skupín. Jednej skupine bol podávaný metabolit v dávkach 3 gramov a druhej cukor. Celá skupina poctivo trénovala 2-3 hodiny denne, 6 dní v týždni počas 7 týždňov. U skupiny s metabolitom bolo možné postrehnúť podstatný nárast sily. Významný rozdiel bol aj v telesnej hmotnosti a tukovom tkanive.