Sypané bylinné zmesi sú čajové zmesi špeciálne namiešané tak, aby pomohli od rôznych problémov. Podľa toho, čo vás trápi, si vyberte jedinečne namiešanú zmes sušených lístkov, kvetov či koreňov. Vybrať si môžete napríklad zmes, ktorá vám pomôže pri bolestivých kĺboch, akné, reume, zápche, pri problémoch s pečeňou, pankreasom, obličkami, hrubým črevom či tráviacimi problémami. Samozrejmosťou je zmes, ktorá pomáha pri chrípke, nachladnutí a zapálených prieduškách. Vybrať si však môžete aj čistiacu zmes či zmes na štíhlu líniu.
Bylinná zmes Dna
Môže priaznivo vplývať na problémy spôsobené zvýšenou hodnotou kyseliny močovej v krvi.
Čaj pred pôrodom
Má priaznivý vplyv na samotný pôrod a zmiernenie pôrodných bolestí.
Mužský čaj
Bylinná čajová zmes na podporu celkového zdravia a vitality mužov.
Sezónny čaj
Sezónny čaj sa postará o Vaše zdravie v každom ročnom období.
História a kultúra
Čajová kultúra je definovaná tým, ako sa nápoje vyrábajú a spotrebovávajú a estetikou pitia. Zahŕňa prípravu, varenie, etiku, vzdelávanie a komunikáciu. Sypané bylinné zmesi a rastliny sa užívajú pri spoločenských akciách a kultúrnych obradoch. Konkrétnym príkladom je popoludňajší čaj alebo večierok. Obrady majú korene v Číne, Japonsku a Tibete. Okrem rôznych rastlinných častí sa uprednostňujú čierne, zelené a žlté typy pripravené z lístkov rastliny Camellia. Teplota a sila nápojov sa národnostne líši.
Čínske posolstvo
Vzhľadom na význam rastlinných nápojov v čínskej spoločnosti a kultúre, čajovne možno nájsť vo väčšine štvrtí. Ponúkajú rôzne druhy teplých a studených nápojov a elixírov. Majú využitie hlavne v spríjemnení dňa a osviežení organizmu. Tieto miesta sú známe príjemnou atmosférou nabitou tradíciami. Sú vyhľadávané na odpočinok a relaxáciu. Nápoje sú súčasťou tzv. siedmych potrieb.
Japonský nápoj
Tradičný nápoj je pripravený z nefermentovaných lístkov rastliny Camellia, ktorý sa využíva v japonskej spoločnosti pri zvláštnych príležitostiach a na pohostenie hostí. Podáva sa v mnohých spoločnostiach v priebehu popoludňajšej prestávky. Súčasťou rituálu je aj nejaké sladkosť. Nápoje sú podávané aj k tradičným jedlám, ako je sushi a sashimi. V reštaurácií bežne dostanete nápoj k hlavnému jedlu. Japonci veľmi dbajú na výber základných surovín. Nekvalitný nápoj podaný hosťom je pre nich ponížením ako nevypitie čaju považujú za urážku. S obľubou sa podáva čierny typ s mliekom a citrónom. Významné sú tiež jačmenné a pohánkové nápoje, ktoré sa podávajú studené.
Taiwan, Tibet, India
Taiwanská kultúra predstavuje prípravu bylinných nápojov ako umenie, ktoré zahŕňa spoločenský obrad. Je súčasťou kultúry. Najobľúbenejším je tzv. Boba čaj s mliekom. Je to perlivý nápoj, ktorý obsahuje mlieko a guľôčky tapioka. Tibet na prípravu bylinného nápoja používa tiež maslo, mlieko a soľ. Nápoj sa nazýva „Po cha“. Tradične je vyrobený z domácej tzv. bylinnej tehly a z mlieka jaka, ktoré sa spolu miešajú v maselnici niekoľko minút. Pitie nápoja v Tibete má veľa zaužívaných pravidiel. Najväčším producentom sušených zmesí je India. V krajine sa konzumuje nápoj minimálne trikrát za deň. Spôsob prípravy je tiež odlišný. Časti rastlín sa varia vo vode, pričom sa pridá aj mlieko.
Na čele je Veľká Británia
Briti sú jedným z najväčších spotrebiteľov čaju na celom svete. Každý Brit skonzumuje približne 1,9 kg za rok. Najväčší rozmach zažil v 19. storočí, kedy sa India stala súčasťou britského impéria. Nápoj pripravujú z čierneho typu a servírujú ho s mliekom a cukrom. Briti majú tzv. „Tea break“ počas pracovnej doby a považujú ju za každodennú činnosť života. Konzumujú minimálne 5 šálok denne.
