Ajurvédske koreniny

Semená, podobné rasci, plné vlákniny, minerálov, vitamínov a antioxidantov.

Sušený mangový prášok vyniká medovou vôňou a kyslou citrusovou chuťou.

Silné a aromatické - jedna z najzaujímavejších a nezabudnuteľných aróm.

Červené chilli papričky - mleté alebo celé KASHMIRI.

Špeciálny typ Indickej minerálnej soli KALA NAMAK využívanej ako korenie.

Dodávajú jedlu pikantnú, aromatickú, rustikálnu chuť a vôňu, ktorá je jedinečná.

Mletá zmes ostrých chilli papričiek.

Celé semienka čiernej cibule (černucha).

Druhá najcennejšia korenina po šafráne, mierne štipľavej chuti.

Indická aromatická zmes rôznych korení, ktorej použitie je naozaj univerzálne.

Sladká a zároveň pikantná chuť, ktorá pripomína pomarančovú kôru.

Potravinám prináša sviežosť a exotickú arómu.

Korenie zo sušeného mletého podzemku Kurkumovníka dlhého.

Mierne aromatické korenie s nádychom pomarančov a zázvoru.

Známy tiež ako Zelené maggi, chuťou pripomína zeler.

Patrí k najcennejším koreninám. Sladko-pikantná chuť, s jemnými tónmi klinčekov.

Zmes korenia vhodnú predovšetkým do zeleninových orientálnych pokrmov.

Indické korenie, ktoré je neoddeliteľnou zložkou karí a mango chutney (čatní).

Odroda rasce, líši sa však intenzívnejšou arómou i výraznejšou chuťou.

Sušené semená Rímskej rasce v organickej kvalite.

Sladko-pikantná nezameniteľná chuť, ktorá Vám prinesie kulinársky zážitok.

Je bohatá na minerálny látky v koloidnej forme.

V starovekej indickej medicíne využíva na podporu činnosti žalúdka.

Má silnú arómu a štipľavú chuť. V Indickej kuchyni je toto korenie kľúčovým prvkom.

Zmesi korenia vhodné nielen do indických jedál.