Biocare
Tel. objednávky
Odborná poradňa
0 0,00 €
Potraviny
Kozmetika a drogéria

Amchoor - mango prášok

Vyberte si variantu produktu z roletky:
50g Na sklade Odosielame do 1 prac. dňa 1,40 €

Amchoor - mango prášok

Amchoor prášok sa vyrába zo sušeného, nezrelého manga. Má vynikajúcu medovú vôňu a kyslú citrusovú chuť. Používa sa hlavne pri varení mnohých indických jedál, vrátane mäsa, rýb, zeleniny a kari. Je tiež kľúčovou príchuťou marinád, chutney (čatní) a nakladanej zeleniny. Neodporúča sa na grilovanie, pretože jeho chuť je príliš jemná na tak vysokú teplotu. Amchoor je zaujímavým doplnkom alebo alternatívou k škorici, klinčeku a muškátovému oriešku. Výhoda v porovnaní s citrusovým ovocím je v tom, že nemusíme jedlu dodať viac kvapalnej zložky, aby sme docielili kyslú chuť.

Jedna malá lyžička amchoor korenia sa vyrovná 3 polievkovým lyžiciam citrónovej alebo limetkovej šťavy.

Účinky Amchoor

  • vysoký obsah železa
  • zlepšuje trávenie
  • antioxidant
  • zdroj vitamínu A a E
  • vysoký obsah vitamínu C

Zloženie

Sušené mango

Alergény sú vyznačené podčiarknutím
Pomohol vám popis? Áno Nie

Diskusia / komentáre

Odporučiť Biocare známemu

Napísali o nás

„Veľmi pekne ďakujem za Vaše kvalitné služby,a veľmi sa teším na Vašú medicínku pretože ten môj prekyslený organizmus mi robí veľké problémy a taktiež ma veľmi obmedzuje v pohybe.“

Peter Sysel