Biocare
Tel. objednávky
Odborná poradňa
0 0,00 €
Potraviny
Kozmetika a drogéria

Muškátový oriešok

Vyberte si variantu produktu z roletky:
50g - mletý Na sklade Odosielame do 1 prac. dňa 3,26 €

Muškátový oriešok

Muškátové oriešky pochádzajú z tropického, veľmi jedinečného stromu, ktorý v skutočnosti produkuje dve korenia – muškátový orech a muškátový kvet. Muškátovník je vždy zelený strom, ktorý má voňavé kvety a hnedo-žlté, jedlé plody o veľkosti broskyne. Muškátový oriešok je vlastne sušené semeno tohto ovocia. Patrí k najcennejším koreninám.

Aróma a chuť je sladko-pikantná, s jemnými tónmi klinčekov.

Je dobrým zdrojom medi, horčíka, fosforu, železa, mangánu, draslíka, antioxidantov, vitamínu A, C, kyseliny listovej, riboflavínu a niacínu.

Priaznivo vplýva na hladinu krvného tlaku a reguláciu hladiny cukru v krvi.

Keďže po otvorení veľmi rýchlo stráca chuť a účinnosť, vždy ho skladujte vo vzduchotesnej nádobe na chladnom a tmavom mieste.

Neobsahuje glutaman, lepok, soľ ani konzervanty!

Muškátový oriešok

Poslúži na ochutenie sladkých, ale aj slaných jedál.

Do polievok, paradajkových omáčok, cestovín, zeleninových jedál (predovšetkým sa hodí ku brokolici, kapuste, mrkve, karfiolu, zemiakom, špenátu, tekvici), marinád, sladkých koláčov, ovocných šalátov, nápojov, cestovín, ryže a podobne.

Pridávajte až ku koncu varenia! 2 čajové lyžičky pomletého muškátového orieška sa rovnajú 1 celému orechu. Nikdy nepoužívajte viac ako 1 čajovú lyžičku na porciu!

Náš TIP!

Vyskúšajte kombináciu muškátového orieška, škorice, klinčekov a nového korenia. Docielite voňavú a chutnú kombináciu vhodnú do sladkých dezertov a koláčov, vrátane jablkového, tekvicového koláča, perníka, pudingov, sušienok, či dokonca zmrzliny. Táto kombinácia skvelo ladí aj s duseným, jahňacím mäsom!

Zloženie

Mletý muškátový oriešok.

Alergény sú vyznačené podčiarknutím
Pomohol vám popis? Áno Nie

Diskusia / komentáre

Martina

Dakujem za rychle vybavenie. Používam hlavne na vianoce...do perníčkov..a mimo toho aj do hustych kremovych polievok - brokolicova, špargľová a tak rôzne.

TIBOR

MATE NIEKTO SKUSENOST S TYMTO PRASKOM??? JA SOM ZATIAL POUZIVAL IBA CELY. JE TO CHUTOVO TO ISTE?

Natália

AHOJ Tibor, ja používam prášok. som spokojná aj s chuťou aj s arómou. podľa mňa to chutí na rovnako.

Odporučiť Biocare známemu

Napísali o nás

„Ďakujem veľmi pekne za tovar, neprešlo ani 24 hodín a mala som ho doma. S takouto rýchlosťou vybavenia objednávky som sa ešte nestretla.“

Gabriela Baková