Rasca
Rasca nosí odpradávna pomenovanie “korenie proti nadúvaniu”. Pomáha zmierňovať stavy a pocity nafúknutého brucha po jedle. Podporuje trávenie. Je výborným antioxidantom. Používa sa ako koreniaca prísada do pokrmov. Má jemne zemitú, štipľavo orechovú chuť. Je vhodná predovšetkým na prípravu zeleniny, ktorá má tendenciu nadúvať. Sú to najmä strukoviny, zemiaky, karfiol a pod. Svoje využitie nájde pri príprave a pečení pečiva. Hodí sa aj do rôznych šalátov či nátierok. Ponúkame 3 varianty - rasca celá, rasca drvená a rasca mletá.
Rasca CELÁ
Zloženie
Rasca (Carum carvi L.) - celá.
Rasca DRVENÁ.
Zloženie
Rasca (Carum carvi L.) - drvená.
Rasca MLETÁ
Zloženie
Rasca (Carum carvi L.) - mletá.
Krajina pôvodu
Česká republika
Skladujte v suchu a tme.
Diskusia / komentáre