Brazílske /Para orechy BIO
Para orechy (Bertholletia excelsa) sú technicky semená pôvodom z Južnej Ameriky. Nájdeme ich najmä v amazonskom dažďovom pralese, ale aj v Peru a Bolívii.
Majú hladkú krémovú textúru a mierne sladkú chuť, podobnú makadamových orechom. Chutia lahodne samy o sebe, teda surové, alebo s trochou soli. Ich zdravotné prínosy sú naozaj početné. Majú vysoký obsah kalórií (zdroj energie), vitamínov, minerálov a antioxidantov.
Sú skvelý spôsobom ako podporiť vitalitu a obohatiť organizmus o vitamíny a minerály - najmä selén. Para orechy patria dokonca k jeho najhojnejším prírodným zdrojom.
Brazílske - Para orechy BIO
- Sú výborným zdrojom vitamínov skupiny B ako je tiamín, riboflavín, kyselina pantoténová, niacín, kyselina listová a pyridoxín hydrochlorid.
- Obsahujú minerály ako je mangán, selén, draslík, vápnik, železo, fosfor a zinok.
- Majú vysoký obsah vlákniny a bielkovín.
- Iba 2 ks orechov poskytnú 100% odporúčanej dennej dávky selénu! Tento minerál podporuje zdravie vlasov, pokožky, nechtov, prispieva k normálnej funkcii imunitného systému, štítnej žľazy, pomáha zvýšiť hladinu testosterónu.
- Sú dobrým zdrojom vitamínu E – v 100g môžete získať cca 52% odporúčanej dennej dávky.
- Priaznivo ovplyvňujú činnosť štítnej žľazy, ktorá hrá obrovskú úlohu v mnohých telesných funkciách, vrátane metabolizmu, regulácie telesnej teploty, chuti do jedla, svalovej sily a správnej reprodukčnej funkcie.
Použitie
Samostatne ako snack, možno ich pridať do šalátov a krémov, vyskúšajte ich podrviť a posypať nimi dezerty, pudingy, primiešať do jogurtu. Sú vhodné aj na pečenie - obľúbené sú najmä ako doplnok vianočného pečiva.
Alebo ich jednoducho použite všade tam, kde aj iné druhy orechov.
Po otvorení odporúčame skladovať v chladničke, aby sa predišlo ich žltnutiu.
Zloženie
100% BIO para orechy z Bolívie.
Diskusia / komentáre