Špaldové sušienky
Celozrnné občerstvenie vhodné ku káve, čaju alebo na rýchle zahnanie hladu.
Aké sú výhody špaldovej múky?
Na rozdiel od pšenice, vám špalda poskytne až o 50% viac vitamínu B3 (niacín), ktorý prispieva k správnej látkovej premene dôležitej pre tvorbu energie. Je tiež vynikajúcim zdrojom bielkovín. Obsahuje vitamíny B2, A, E, z minerálov to je železo, horčík, mangán. Má jedinečnú, mierne sladkastú a orechovú príchuť. Nižší obsah lepku a viac vlákniny spôsobuje oveľa vyššiu stráviteľnosť, než má klasická moderná pšenica. To je dobrá správa pre každého, kto trpí zažívacími problémami.
Špaldové sušienky s javorovým sirupom
Sú sladené organicky - javorovým sirupom, ktorý im dodáva výnimočne sladkú chuť. Je to prírodné sladidlo s vysokým obsahom zinku a mangánu. Neobsahujú vajcia ani mlieko, tak si na nich môžu pochutiť aj ľudia, ktorí uprednostňujú vegánsku stravu alebo trpia intoleranciou laktózy.
Zloženie
Celozrnná špaldová múka 80%, lupinová múka (múka z vlčieho bôbu), kukuričný sirup, javorový sirup 10%, nestužený palmový tuk, slnečnicový lecitín.
| Nutričné hodnoty | v 100 g |
| Energetická hodnota | 2 133 kJ/512 kcal |
| Bielkoviny | 8,72 g |
| Sacharidy | 59,3 g |
| z toho cukry | 18,8 g |
| Tuky | 26,4 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 12,6 g |
| Soľ | 0,01 g |
Špaldové sušienky polomáčané v karobe
Sladené ryžovým sirupom, ktorý je cenený hlavne pre vyššie zastúpenie esenciálnych mastných kyselín. Sú polomáčané v karobovej poleve, ktorá je dokonalou náhradou čokoládovej polevy. Chuť a aróma je rovnaká, avšak karob obsahuje menej tukov a má nižšiu kalorickú hodnotu. Neobsahujú vajcia, takže sú vhodným občerstvením aj pre vegánov.
Zloženie
Celozrnná špaldová múka 80%, lupinová múka (múka z vlčieho bôbu), ryžový sirup, nestužený palmový tuk, slnečnicový lecitín, škorica, karobová poleva (fruktóza, stužený palmový tuk, karobový prášok, sušená srvátka, emulgátor: sójový lecitín, aróma).
| Nutričné hodnoty | v 100 g |
| Energetická hodnota | 2 227 kJ/531,9 kcal |
| Bielkoviny | 6,9 g |
| Sacharidy | 57,3 g |
| z toho cukry | 20,6 g |
| Tuky | 30,7 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 18,8 g |
| Soľ | 0,01 g |
Diskusia / komentáre
Mňam mňam. tieto špaldové sušienky polomáčané v karobe sú veľmi chutné. Nemám rada škoricu, tu je, ale tak parádne namiešaná, že mi jej chuť vôbec nevadí a nič ma nepáli na jazyku :) Dokonalé splynutie s karobom :)