Matcha zelený čaj BIO
100% jemne mletý, BIO Japonský čaj Matcha. Vzniká pomletím celých čajových lístkov. Čaj vysokej kvality, s minimálnym náznakom trpkosti a smaragdovo zelenou farbou. Dôvodom jasno zelenej farby je chlorofyl, obsiahnutý v čajových lístkoch. Jeho množstvo, je spôsobené zatienením čajovníka.
Vynikajúci zdroj antioxidantov a živín. Je až 10x silnejší ako šálka obyčajného zeleného čaju!
Vynikajúco sa hodia ako rýchly snack, ozdoba do šalátov, ako príloha, do omáčok/ studených polievok, ako základ jednohubiek a podobne.
Pravidelné pitie tohto čaju, podporuje zrýchlenie metabolizmu o 30 - 40 %!
Aj napriek zvýšenému spaľovaniu kalórií, nemá konzumácia Matcha čaju žiadne negatívne účinky na krvný tlak. Na rozdiel od kávy, sa energie z Matchy uvoľňuje postupne počas 3 – 6 hodín.
Neobsahuje žiadne farbivá, prísady ani konzervačné látky. Po otvorení sa odporúča skladovať v chladničke.
Bio Matcha Gourmet
Použitie a príprava
- Na cca 60 ml horúcej vody (60 – 80 °C) použite 2 lyžičky Matcha čaju. Potom bambusovou metličkou (Chasen) čaj zľahka našľahajte. Pozor – metlička sa nesmie dotýkať dna misky!
- Keď pena začne vytvárať malé bublinky, Váš čaj je pripravený na pitie.
- Pri príprave za studena, použijeme šejker alebo plastovú fľašu.
Kvalitný čaj, ktorý je vynikajúcim základom na prípravu nápojov, koktejlov, je tiež chutnou a výnimočnou zložkou pri pečení či varení rôznych druhov jedál.
Odporúčame kombinovať s limetkou a medom. Vynikajúca je aj kombinácia limetky a ovocného sirupu – najvhodnejšou voľbou je bazový sirup!
Dávkovanie
1 dávka = 1 čajová lyžička (cca 2g). Čaj môžu konzumovať aj deti, ale v obmedzenom množstve. Tehotné ženy môžu konzumovať Matcha, ale v obmedzenom množstve (maximálne 4 g denne).
- Od 7-9 rokov: 2,1 g čaju Matcha /deň
- Od 10-12 rokov: 3,2 g čaju Matcha /deň
- Dospelí: 4-8 g čaju Matcha /deň
Zloženie
100% BIO mletý zelený japonský čaj Matcha (Camellia sinensis)
Diskusia / komentáre