Cebolla

Cebolla - fermentovaná cibuľová príloha plná chuti a zdravia

Cebolla je originálna ručne vyrábaná príloha na báze fermentovanej cibule, ktorá prepája sviežu kyslosť, jemnú sladkosť a hlbokú umami chuť. Vďaka prírodnej fermentácii bez tepelnej úpravy si zachováva cenné probiotické kultúry, ktoré podporujú zdravú črevnú mikroflóru. Výborne doplní takmer každé jedlo - od raňajok až po večeru.

Čím je Cebolla výnimočná?

• Ručne vyrobené z kvalitných surovín bez konzervantov a umelých prísad
• Fermentované - prirodzený zdroj probiotických baktérií
• Bez tepelného spracovania - živé kultúry zostávajú aktívne
• Vhodné pre vegánov a ľudí s intoleranciou na lepok
• Receptúra inšpirovaná pouličnou kuchyňou Latinskej Ameriky

Varianty v ponuke:

Cebolla (330 g)

Klasická verzia fermentovanej červenej cibule s jemne sladkasto-kyslou chuťou a chrumkavou textúrou. Ideálna ako dochucovadlo k toastom, sendvičom, burgerom, k zelenine alebo ako súčasť šalátov, wrapov a rastlinných misiek. Skvelá aj na ozvláštnenie grilovaných jedál.

Cebolla Habanero (330 g)

Odvážnejšia verzia s prídavkom pálivých papričiek Habanero. Zachováva všetky prednosti klasickej Cebolly, no pridáva intenzívne pikantný zážitok, ktorý sa hodí k tacos, burritám, vegánskym hotdogom, strukovinám aj grilovanému tofu. Ideálna pre milovníkov fermentov a ostrej kuchyne.

Použitie v kuchyni

Cebolla je hotová na okamžité použitie a výborne sa kombinuje s:

• tortillami, tacos, burritami a quesadillami
• burgermi, sendvičmi a wrapmi
• grilovanými jedlami - zeleninou, syrom, mäsom či tofu
• raňajkami - na chlieb s avokádom, nátierkami alebo ako ozdoba
• šalátmi, misami (bowls), hummusom a ďalšími rastlinnými pokrmami

Zloženie

• Cebolla: červená cibuľa*, jablčný ocot*, jablkový džús*, morská soľ
  *Z ekologického poľnohospodárstva
• Cebolla Habanero: červená cibuľa*, jablčný ocot*, jablkový džús*, morská soľ, habanero papričky*
  *Z ekologického poľnohospodárstva

Krajina pôvodu

Česká republika

Skladovanie

Skladujte na temnom, chladnom a suchom mieste, po otvorení uchovávajte v chladničke pri teplote do +7 °C a spotrebujte do 7 dní.

O značke

Živina je značka zameraná na zdravé, fermentované a vegánske produkty s dôrazom na kvalitu, remeselnú výrobu a čisté zloženie. Produkty vznikajú lokálne, s rešpektom k prírode aj ľudskému zdraviu.

Objednajte si ešte dnes

Vyskúšajte Cebolla alebo Cebolla Habanero - výnimočnú fermentovanú prílohu, ktorá prebudí vaše jedlá a zároveň podporí zdravé trávenie. Skvelý doplnok do modernej aj tradičnej kuchyne.