Cesnak drvený bez soli
Cesnak drvený bez soli predstavuje kvalitne spracovaný produkt bez chemických prísad, ktorý môžete použiť do varenia, na marinádu, grilovanie či hrianky. Jeho obrovskou výhodou je to, že je dlhodobo skladovateľný, a pritom nestráca svoju konzistenciu, farbu, arómu a chuť ani pri tepelnej úprave. Ušetrite svoj čas čistením cesnakových strúčikov a vychutnajte si tento čisto prírodný produkt.
Najväčší rozdiel medzi cesnakovou pastou a drveným cesnakom spočíva už v počiatočnom spracovaní. Cesnak drvený bez soli nie je konzervovaný soľou. Ide o čistý produkt, kde veľmi dôležitú zložku pri konzervovaní zohráva čiastočný podiel kyseliny mliečnej, ktorá blahodárne pôsobí na tráviaci trakt a veľmi rýchlo sa vstrebáva. V praxi to znamená, že ak marinujeme mäso s podielom drveného cesnaku, samotná chuť ingrediencií sa rýchlejšie vstrebáva do mäsa, a tým zaručuje mnohonásobne výraznejšiu chuť daného pokrmu a rýchlejšie spracovanie. Mäso ostáva vláčne a biologická hodnota pokrmu spĺňa všetky výživové hodnoty.
Zloženie
100% cesnakové struky (Allium Sativum), kyselina mliečna.
| Nutričné hodnoty | v 100g |
| Energetická hodnota | 630 kJ / 151 kcal |
| Tuky | 0,5 g |
| Sacharidy | 30 g |
| Bielkoviny | 6 g |
Krajina pôvodu: Slovensko
Diskusia / komentáre