Drieň lekársky
Drieň lekársky obsahuje organické kyseliny - hlavne vínnu, jablčnú a gallovú kyselinu. Podľa tradičnej čínskej medicíny sa drieň považuje za plody vitality. Strom, ker sa pestuje v vlažných podnebiach v Číne a Japonsku. Kórejsky je známy pod názvom sansuyu, v čínštine ako Shan zhu yu a v japončine ako sanshuyu. Drieňové šťavy sú bohaté na draslík, vápnik, sodík, železo, zinok, mangán a meď.
Ako Drieň lekársky pomáha
Osoby bez zdravotných problémov sa po užívaní Drieňa lekárskeho cítia lepšie a pocítili aj mnoho ďalších pozitív.- doplňuje yin obličiek a sťahuje esenciu podporuje yang
- antioxidačný účinok
- podporne ovplyvňuje tlak
- podporuje činnosť obličiek
- priaznivo vplýva na bedrá či kolená
- pomáha potláčať spontánne potenie
Zloženie
Plod drieňa lekárskeho (shanyurou, Cornus officinalis fructus).
Dávkovanie
Pripravte si cca 1/4 l vody na vývar a pridajte plody. Varte asi 5-10 minút na miernom ohni. Vývar aj s kúskami plodov je možné pridávať do jedál čínskeho charakteru. Pre dospelých je denná dávka 10 g. Ustanovené odporúčané dávkovanie sa nesmie prekračovať. Ukladať mimo dosah detí.
Drieň lekársky recepty
Povzbudzujúci odvar
Užíva sa 30 g plodov drieňa na 100 ml vody, všetko sa varí 30-45 min. Hotový nápoj je možné prisladiť medom, trstinovým cukrom či jačmenným sladom.
Čaj z drieňa a kustovnice čínskej
6-30 g drieňa
10-20 g kustovnice
na dosladenie trstinový cukor, prípadne jačmenný slad alebo trstinová melasa
Plody dobre umyjeme a varíme v jednom litri vody približne 40 min. a podľa chuti dosladíme. Čaj posilňuje obličky, pečeň a dopĺňa yin.
Ryžová kaša s drieňom
20g plodov drieňa
100g ryže
300ml vody
jačmenný slad, med alebo trstinový cukor na osladenie
Plody drieňa dobre preperieme a odstránime kôstky. Dáme variť spolu s ryžou v zhruba 300-400 ml vody. Varíme až kým sa ryža nerozvarí na hustú kašu. Pred podávaním je vhodné pokrm osladiť medom alebo trstinovým cukrom či jačmenným sladom.
Diskusia / komentáre
Súťažím: Drieň je asi päť metrov vysoký krík, ktorému sa darí aj u nás, ale najmä v južnej Európe, Ukrajine, Kaukaze či Malej Ázii. Drobné kvietky žltej farby zbadáte zďaleka, pretože kvitnú na jar, ešte pred rozvinutím lístkov. Nás však zaujímajú plody, ktoré sú červené podlhovasté a majú veľkú kôstku. Dozrievajú väčšinou v auguste, prípadne začiatkom septembra.
Čo drieň obsahuje
Plody drieňa - drienky sa zbierajú ručne a sú bohaté na vitamín C. Drienky patria hneď po šípkach a čiernych ríbezliach k najhodnotnejším druhom lesného ovocia z hľadiska obsahu vitamínu C. Okrem toho obsahujú aj glukózu a fruktózu, ďalej kyselinu jablčnú a gallovú.Výrobky z drienok
Z drienok je výborný sirup, ale aj rôsol, džem, kompót či marmeláda spolu s inými druhmi ovocia. Vraj je z drienok aj chutný destilát. U nás, ale aj vo svete sa využívajú aj kôstky drieňa, ktoré sú veľké, vypĺňajú takmer celý plod.Aké sú účinky z plodov drieňa
Odvar z drienok má močopudný účinok, čím prečisťuje obličky a upravuje ich činnosť. Pokiaľ teda máte rozmazané videnie kvôli problémom s obličkami, drieň vám pomôže. Pomôže vám aj pri inkontinencii moču, ale účinne bojuje aj s impotenciou. Drieň vás zbaví aj bolesti hlavy či vysokého krvného tlaku. Vďaka vysokému obsahu vitamínu C podporuje imunitu a má aj antioxidačné účinky.Odvar z drieňa pomáha aj pri problémoch s hornými dýchacími cestami, ako aj pri kožných a črevných problémoch spôsobených baktériou Stafylococcus aureus.
Ďalším priaznivým účinkom pre ľudský organizmus je to, že drieň pôsobí preventívne proti kôrnateniu ciev, potláča aj maternicové krvácanie či spontánne potenia. A to ešte nie je všetko. Drieň lieči aj bolesť a ochablosť v bedrách a kolenách. Pre všetky tieto priaznivé účinky je najmä v čínskej medicíne veľmi obľúbený. Výhodou je, že drieň nájdete aj u nás. Darí sa mu na slnečných stráňach, najmä v riedkych krovitých porastoch. Dôležité je povedať aj to, že užívanie drieňa nemá žiadne vedľajšie účinky.
Varim si cajik z driena lekarskeho. Hlavne kvoli oblickam. Minuly rok som mala zapal mocovych ciest, ktory mi presiel az do obliciek. Uz som z toho vonku, ale doktor mi poradil, ze si mam kupit nieco na podporu cinnosti obliciek. Podla mna je vyvar velmi chutny. Citim sa po nom tak sviezo. Jedina nevyhoda je caste chodenie na wc. Nemozem ho vela vypit, ked dlho cestujem :)
Tiez si varim caj. Predovsetkym pre problem s hrdlom. Niekolko krat som prechodila zapal a teraz mam stale problemy. Kasel, bolesti v krku a pod. Drien mi poradila ludova liecitelka. Je to omnoho lepsie. Velmi ukludnuje
Mozno to bude zniet divne, ale mojmu otcovi pomohol pri vysokom tlaku. Najhorsie na tom bolo, ze pri zvyseni mal tlak v hlave a bali sme sa, ze mu tam praskne nejaka cievka. Na internete som nasla forum priamo spojene s ucinkami driena. Jedna sekcia bola venovana len krvnemu tlaku, tak sme ho objednali. Vari si ho dodnes, pretoze mu velmi pomaha. Uz nemava tlak v hlave a aj ten krvny sa mu znacne znizil. Teraz ho nemusime tolko strazit.
Zo stolice mi zistili, že mám stafylokoka. Liekmi mi ho nejak nevedeli odstranit. Problemy pretrvavali. Priatelka mi zacala varit caj z driena. Bol velmi povzbudzujuci. Aj stafylokok sa radsej vzdialil
Varim si ho len tak. Maval som caste bolesti hlavy. Niekedy som sa na to len zbudil alebo som kvoli tomu nevedel zaspat. Vzdy, ked ma zacinala boliest, uvaril som si drien. Citil som taku ulavu a prijemne pocity. Po caji ma hlava nebolela