Golden berries v horkej čokoláde
Sladko-kyslé, sušené plody mochyne peruánskej (Physalis peruviana, machovka, golden berries). Mäkká, žuvacia textúra obalená v horkej čokoláde.
Tieto malé, oranžovo-žlté bobule sa nápadne podobajú malým cherry paradajkám. Sušené pripomínajú zlaté hrozienka. Sú známe pre ich vysoký obsah prospešných látok. Sú vynikajúcim zdrojom vitamínu C, A, betakaroténu, fosforu, vlákniny, kyseliny olejovej, kyseliny linolovej a bielkovín. Sú tiež plné flavanoidov - antioxidantov, ktoré majú protizápalový a protivírusový účinok.
Suroviny z ktorých sa táto sladká RAW pochúťka skladá, pochádzajú z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
Možno ich konzumovať samostatne, ako chutné občerstvenie, alebo ich môžeme pridať do jogurtu, rôznych ovocných či orechových zmesí a podobne.
Zloženie
Kakaové bôby 38,63%, nerafinovaný trstinový cukor 29,17%, kakaové maslo 5,20%, slnečnicový lecitín 0,37%, plody Physallis 26,17%, arabská guma 0,46%. Bez obsahu sóje. Môže obsahovať stopy mlieka, orieškov a arašidov.
| Nutričné hodnoty | 10 g |
| Energetická hodnota | 188,55 kJ/45 kcal |
| Bielkoviny | 1 g |
| Sacharidy | 6 g |
| z toho cukry | 5 g |
| Tuky | 2 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,5 g |
| Vláknina | 0 g |
| Sodík | 0 mg |
Diskusia / komentáre