Mlieko kokosové Premium vegan
Kokosové mlieko sa získava z čerstvých, zrelých kokosových orechov priamo zo Srí Lanky. Má jemnú konzistenciu bielej farby pripomínajúcu klasické kravské mlieko. Je vhodné pre vegetariánov a vegánov, osoby citlivé na laktózu a pre všetkých, ktorí nechcú konzumovať mlieko živočíšneho pôvodu. Chuť je veľmi lahodná, príjemná a chutí ako čerstvý kokos. Kokosové mlieko je obľúbená pochutina a je perfektnou vegánskou náhradou smotany.
Kokosové mlieko obsahuje až 68% extraktu z kokosu. Vyrába sa z kokosovej vody a z dužiny kokosového orecha. Jeho spracovanie je okamžité po zbere orechov.
Použitie: Môžeme ho používať do vločiek, polievok, namiesto zásmažky na prirodzené zahustenie jedla, ale aj do kokteilov dezertov či smoothies. Hodí sa do teplých aj studených jedál. Odporúča sa kokosové mlieko používať až na konci varenia, aby sa výživové látky zachovali.
Zloženie
68% kokosový extrakt*, voda, zahusťovadlo: guarova guma*. *=produkt ekologického poľnohospodárstva.
| Nutričné hodnoty | v 100 g |
| Energetická hodnota | 880 kJ / 214 kcal |
| Bielkoviny | 1,4 g |
| Sacharidy | 4,7 g |
| z toho cukry | 1,9 g |
| Tuky | 21 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 20 g |
| Soľ | 0,09 g |
Diskusia / komentáre