Biocare
Tel. objednávky
Odborná poradňa
0 0,00 €
Potraviny
Kozmetika a drogéria

Muth fazuľa - na klíčenie

Vyberte si variantu produktu z roletky:
500g Na sklade Odosielame do 1 prac. dňa 3,32 €

Muth fazuľa - na klíčenie

Výživný prírastok do Vášho jedálnička!

Malé hnedé semená, podobné mungo fazuli. Majú silnú, zemitú vôňu a orechovú príchuť. Je bohatým zdrojom bielkovín, vlákniny, vápnika, železa, draslíka a vitamínov.

V naklíčenej podobe obsahuje oveľa viac vitamínov a minerálov než obyčajná fazuľa. Klíčky sú bohaté na enzýmy, takže sú veľmi dobre stráviteľné.

Vynikajúci zdroj energie aj pre vegánov a vegetariánov.

Keďže je celá a nelúpaná je vhodná na naklíčenie, no možno ju spracovať aj ako klasickú fazuľu.

Spôsob prípravy

  • Prepláchneme a odstránime akékoľvek nečistoty.
  • Pred samotným nakličovaním ju namočíme na minimálne 6 – 8 hodín do vody.
  • Potom vodu vylejeme a fazuľu prepláchneme čistou vodou.
  • V primeranom množstve ju vložíme do nakličovacej nádoby (uzatvárateľná).
  • Potom 2x prepláchneme a necháme naklíčiť po dobu 2 – 5 dní.

Ak sa rozhodnete pre varenie. Použijeme 2 šálky vody na 1 šálku fazuli. Varenie naklíčenej fazuli v zakrytom hrnci, trvá približne 10 – 12 minút.

Použitie

Je to obľúbená súčasť Indických pokrmov. Vynikajúco sa hodí do polievok, v kombinácii s ryžou a v naklíčenej podobe ako chrumkavý doplnok rôznych šalátov.

Zloženie

Hnedá fazuľa Muth – celá.

Alergény sú vyznačené podčiarknutím
Pomohol vám popis? Áno Nie

Diskusia / komentáre

Odporučiť Biocare známemu

Napísali o nás

„Dakujem krasne vsetko mi prislo v poriadku :) som spokojna a odporučim dalej :) “

Nikola