Ocot ryžový
Ocot ryžový sa získava z jazmínovej ryže. Je chutným doplnkom do šalátov a kyslých jedál. Vďaka spôsobu výroby je cenným zdrojom esenciálnych mastných kyselín, ktoré majú pozitívny vplyv na imunitný systém. Ocot ryžový je odlišný najmä svojou chuťou. V Ázijských krajinách sa používa aj v tradičnej ľudovej medicíne, v ktorej je známy ako pomocník pre dobrý stav ciev a hladinu cholesterolu.
Octom z jazmínovej ryže si môžete dochutiť rôzne typy jedál. Používa sa aj na nakladanie zeleniny, kde dodáva špecifickú chuť a zaujímavé aromatické vlastnosti. Tiež je súčasťou rôznych ázijských omáčok, ktoré sa konzumujú spolu so sushi.
Zloženie: ocot z jazmínovej ryže 50%, voda, karamel (bez lepku).
Krajina pôvodu: Thajsko
Diskusia / komentáre