Chilli omáčka s tempehom
Chilli sin carne je fantastická omáčka pre všetkých nadšencov mexickej gastronómie. Vytvorená je iba z prvotriednych bio ingrediencií. Základom tejto omáčky sú paradajky, ktoré sú dokonale doplnené marinovaným tempehom, paradajkovým pretlakom, fazuľou, cibuľou a koreninami. Je jemne zosladená pšeničným sirupom, ktorý neobsahuje lepok ani fruktózu.
Táto omáčka je skvelou alternatívou k tradičnej mexickej specialite - Chilli con carne, ale v tomto prípade ide o verziu Chilli sin carne, čo v preklade znamená omáčka bez mäsa. Tempeh, ktorý je vyrobený z fermentovaných sójových bôbov, je obľúbený práve pre svoju schopnosť nahradiť mäso v vegetariánskych a vegánskych jedlách.
Zloženie Chilli omáčka s tempehom
Paradajky*, marinovaný tempeh* (sójové boby* 85 %, pitná voda, slnečnicový olej*, sójová omáčka*, mořská soľ, cesnak*, štartovacia kultúra), voda, paradajkový protlak*, fazol*, pšeničný* (bezlepkový, bezfruktózový sirup ), slnečnicový olej*, cibuľa*, soľ, cesnak*, paprika sladká mletá*, rímsky kmín*, mleté chilli* 0,1 %, mletý černý pepř*. Složky označené * pochádzajú z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
Obsahuje sóju a neobsahuje žiadne stopy iných alergenov.
| Výživové hodnoty | v 100 g |
| Energetická hodnota | 710 kJ/169 kcal |
| Tuky | 10,6 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,4 g |
| Sacharidy | 13,5 g |
| z toho cukry | 6,9 g |
| Bielkoviny | 6 g |
| Soľ | 0,9 g |
Bolonská omáčka s tempehom
Táto paradajková omáčka je pripravovaná podľa tradičnej talianskej receptúry. Na jej výrobu sú použité len suroviny v bio kvalite - paradajky, rajčinový pretlak a korenie zo Stredozemného mora. Mäso je v nej substituované marinovaným tempehom (fermentované sójové bôby), ktorý je veľmi obľúbený pri výrobe vegetariánskych a vegánskych jedál. Omáčku len zohrejte a môžete si ju vychutnať s cestovinami alebo ryžou. Balenie pokryje 4 až 5 porcií. Omáčka neobsahuje žiadne konzervanty, umelé farbivá ani arómy.
Zloženie Bolonská omáčka s tempehom
tempeh marinovaný* (sójové boby* varené 85 %, pitná voda, slnečnicový olej*, sójová omáčka* Tamari, morská soľ, koriandr*, cesnak*, štartovacia kultúra), paradajky*, rajský protlak*, pšeničný sirup* (bezlepkový, bezfruktózový ), cibuľa*, cesnak*, slnečnicový olej*, řapíkatý zeler*, mrkev*, oregano*, bazalka*, pepř*. Složky označené * pochádzajú z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
Obsahuje celer a sóju a neobsahuje žiadne stopy iných alergenov.
| Výživové hodnoty | v 100 g |
| Energetická hodnota | 581 kJ/139 kcal |
| Tuky | 8,9 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,8 g |
| Sacharidy | 9 g |
| z toho cukry | 4,2 g |
| Bielkoviny | 5,8 g |
| Soľ | 1,2 g |
Krajina pôvodu: Česká republika
Upozornenie!Skladujte v suchu, chlade a tme. Chráňte pred priamym slnečným žiarením.
Diskusia / komentáre