Ovsená vláknina

Ovsená vláknina

Ovsená vláknina je vynikajúci doplnok stravy pochádzajúci zo Spojených štátov amerických. Tento produkt je vyrobený výhradne z vlákniny získanej z ovsených zŕn, čo z neho robí bohatý zdroj vlákniny s vysokým obsahom až 88,9 g na 100 g produktu. Vzhľadom na obsah lepku v zložení je dôležité, aby ho ľudia s alergiou na lepok alebo s celiakiou nekonzumovali.

Nutričné hodnoty na 100 g ovsenej vlákniny sú nasledovné: energetická hodnota predstavuje 735 kJ (184 kcal), pričom obsah tukov je minimálny, len 0,1 g. Obsah sacharidov je tiež nízky, len 0,4 g, z čoho cukry tvoria 0,1 g. Produkt obsahuje tiež 0,8 g bielkovín a 0,2 g soli.

Ovsená vláknina sa odporúča konzumovať najmä ráno. Na prípravu jednej dávky stačí dve kopcovité čajové lyžičky (približne 10 g) rozmiešať v 100 ml vody alebo iného nápoja a ihneď vypiť. Vlákninu je možné pridávať aj do jogurtov či iných pokrmov pre zvýšenie ich vlákninového obsahu.

Je dôležité spomenúť, že konzumácia ovsenej vlákniny bez dostatočného množstva tekutín môže viesť k dušeniu. Ak pri užívaní vlákniny pocítite akékoľvek nepríjemnosti, odporúča sa znížiť množstvo prijatej vlákniny a postupne ju opäť zvyšovať podľa individuálnej tolerancie. Tento produkt nie je vhodný pre deti a je potrebné ho uchovávať mimo ich dosahu. Pred užívaním počas tehotenstva alebo dojčenia sa odporúča konzultácia s lekárom. Ovsená vláknina by nemala byť používaná ako náhrada pestrej stravy alebo ako prevencia či liečba ochorení. Dôležité je dodržiavať odporúčanú dennú dávku a skladovať produkt na suchom mieste s maximálnou relatívnou vlhkosťou vzduchu do 70%.