Protein Low Carb Cake Mix
Upečte si čerstvý, nízko-kalorický koláč aj počas prísnej diéty!
Zmes na prípravu proteínového, čokoládového koláča s nízkym obsahom kalórií.
Tento koláč si môžete vychutnať aj v období nízko sacharidových diét, kedy sú obvykle všetky druhy pečiva a koláčikov zakázané.
Ak máte problém odolať sladkým pokušeniam, potom je táto zmes vhodnou voľbou práve pre Vás.
Základ tvorí mandľová múka zo sladkých mandlí, ktorá dodá pečivu ľahkosť, a vynikajúcu, orechovo-maslovú príchuť.
O štruktúru a zahustenie sa postará pšeničný proteín, ktorý je vynikajúcim zdrojom bielkovín s nízkym obsahom tuku a kalórií. To je základný rozdiel v čom sa odlišuje od obyčajnej múky, ktorá tvorí základ cestovín, chleba a iných pekárenských výrobkov.
Príprava
Na prípravu 1 koláča (360 g) budete potrebovať aj ingrediencie, ktoré nie sú súčasťou balenia: 2 vajcia, 150 g nízkotučného tvarohu, 50 g oleja určeného na varenie (odporúčame arašidový).
Všetky suroviny zmixujte dohromady. Zmes vylejte na plech alebo do formičiek na muffiny. Pri teplote 180º C (teplovzdušná rúra) pečte cca 25-30 minút.
Na vylepšenie chuti možno do cesta pridať rôzne druhy ovocia, orechov alebo kokosové plátky.
Po upečení si môžete koláč poliať čokoládovou polevou, ktorú si zhotovíte roztopením kakaovej hmoty spolu s kokosovým olejom.
Výrobok nie je vhodný pre ľudí s bezlepkovou diétou.
Zloženie
Mandľová múka, pšeničný proteín, kukuričná múka, mandľová krupica, kakaový prášok (10%), kypriaci prostriedok (fosforečnan sodný, hydrogénuhličitan sodný), aróma, oddeľovací prostriedok (oxid kremičitý, fosforečnan vápenatý), stabilizátory (guarová guma, xantánová guma, rohovník), sladidlo (sacharín).
Nutričné hodnoty | v 100 g | v 1 kúsku (cca 50g) |
Energetická hodnota | 1 441 kJ/348 kcal | 721 kJ/174 kcal |
Bielkoviny | 18,6 g | 9,3 g |
Sacharidy | 6,5 g | 3,3 g |
z toho cukry | 0,7 g | 0,4 |
Tuky | 25,5 g | 12,3 g |
z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,4 g | 0,7 g |
Vláknina | 8,9 g | 2,5 g |
Soľ | 0,8 g | 0,4 g |
Diskusia / komentáre