Ruman farbiarsky
Bylinný čaj z kvetov Rumana farbiarskeho.
Ruman farbiarsky, známy aj pod názvom žltý harmanček, je trvalou bylinou, ktorá kvitne od júna až do septembra. Má jasné, žlté kvety, ktoré sa postarajú aj o žlté sfarbenie čaju.
V čerstvej podobe sú jeho kvety vynikajúcim zdrojom prírodného farbiva. Obsahujú silice, horčiny, flavanoidy, žlté farbivo – xantofyl, kumaríny, tanín, gáfor, kyselinu antemiovú a tyglíkovú.
Neodporúča sa deťom, tehotným a dojčiacim ženám.
Použitie
Má významné použitie pri ťažkostiach s pečeňou a žlčníkom, hlavne po ochoreniach, ktoré poškodzujú tieto orgány. Výluh sa používa aj ako ústna voda alebo kloktadlo.
Príprava
1 lyžicu sušeného kvetu použite na 2 dcl vriacej vody. Nechajte lúhovať 10 – 15 minút.
Zloženie?
Sušené kvety Rumana farbiarskeho (Anthemis tinctoria)
Diskusia / komentáre