Ryžový papier 9ks
Jarné závitky sú snáď najobľúbenejším ázijským jedlom. Skvele chutia s mäsitou, zeleninovou aj syrovou plnkou. Typickou náplňou pre úžasnú špecialitu je zelenina, ako mrkva, biela kapusta, klíčky alebo dokonca ryžové rezance. Jarné závitky sa môžu vyprážať alebo len tak naplniť zeleninou a vychutnávať ako skvelý snack v lete. Obľúbite si ich ako predkrm, hlavné jedlo aj ako dezert. Výbornou správou je, že ryžový papier je nízkokalorická a veľmi ľahko stráviteľná potravina. Môže sa piecť i smažiť.
Príprava
Pripravte náplň a okoreňte ju. Naplňte hlboký tanier teplou vodou. Vložte ryžový papier do vody na 30 sekúnd, potom ho položte na suchý podklad. Ryžový papier naplňte 2 lyžicami plnky, boky preložte a pevne uzavrite. Závitky podávajte podľa chuti nepečené, orestované na panvici s trochou tuku do zlatista alebo upečené na troche oleja v rúre do chrumkava.
Zloženie
ryžová múka, voda, soľ
Krajina pôvodu: Thajsko
Diskusia / komentáre