Slnečnica lúpaná
Slnečnica putovala do Európy z Amerického kontinentu. Prvé zmienky o pestovaní slnečnice sú tritisíc rokov staré. Slnečnica je výnimočná rastlinka, ktorá veľmi obľubuje slnko. Celý deň sa otáča za slnečnými lúčmi, aby maximálne využila všetkú slnečnú energiu. Semienka sú chránené pevným obalom. Pred spracovaním sa obal odstraňuje a získávajú sa slnečnicové semienka bohaté na významné látky.
Slnečnicové semienka majú významné množstvo vitamínov B1, E a minerálov. Sú cenným zdrojom zdravých tukov, ktoré dodávajú telu dostatok energie. Bývajú súčasťou rôznych pekárenských výrobkov, koláčov a cereálnych zmesí. Obľúbená je aj ich priama konzumácia. Zastúpená vláknina pomáha robiť semienka ľahko stráviteľnými. Sú chutné, plné cenných látok a zdravé.
Zloženie: slnečnica lúpaná 100%.Krajina pôvodu
Nutričné hodnoty
v 100 g
Energetická hodnota
2 370 kJ/572 kcal
Tuky
45 g
z toho nasýtené mastné kyseliny
5,5 g
Sacharidy
18,7 g
z toho cukry
1,7 g
Bielkoviny
19 g
Soľ
0,01 g
Bulharsko
Diskusia / komentáre