Biocare
Tel. objednávky
Odborná poradňa
0 0,00 €
Potraviny
Kozmetika a drogéria

Tekvicová múka

Vyberte si variantu produktu z roletky:
400g Na sklade Odosielame do 1 prac. dňa 1,58 €

Tekvicová múka

Bezlepková múka z tekvicových semien, z ktorých sa najprv vylisuje olej a zvyšok hmoty sa pomelie na jemný prášok. Má svetlo zelené sfarbenie, orieškovú chuť a vôňu.
Semienka sú výborným zdrojom bielkovín, antioxidantov, omega-6 mastných kyselín, minerálov (vápnik, horčík, fosfor, železo, zinok, meď, mangán, selén) a vitamínov (A, B1, B2, B3, B5, B6, C, E, kyselina listová). Obsiahnuté bielkoviny sú zdrojom všetkých aminokyselín potrebných na rast a regeneráciu svalovej hmoty, stimuláciu imunitného systému a zvýšenie mentálnej výkonnosti.
Priaznivo vplýva na hladinu cholesterolu, krvného cukru a tlaku.
Pomáha predĺžiť trvanlivosť kulinárskych a pekárenských výrobkov až do 72 hodín. Bioaktívne látky, ktoré tekvicová múka obsahuje, majú antioxidačné vlastnosti, ktoré zlepšujú kvalitu pekárenských výrobkov, ich štruktúru, objem a stálosť tvaru.
Je vhodná pre vegetariánov aj vegánov.

Použitie

  • 1 - 2 lyžičky múky môžete rozpustiť v mliečnych výrobkoch (kefír, jogurt) alebo zamiešať do smoothies, proteínových nápojov, ovocných štiav a podobne.
  • Možno ju kombinovať s inými múkami (15-30 g tekvicovej múky na 1 kg ražnej alebo pšeničnej múky).
  • Na pečenie chleba a iných druhov pečiva, sušienok, sladkých dezertov, palaciniek, na zahusťovanie omáčok, polievok a podobne.

Zloženie

100% múka z lúpaných, tekvicových semien

Nutričné hodnoty v 100 g
Energetická hodnota 1 591 kJ/380 kcal
Bielkoviny 38 g
Sacharidy 24 g
Tuky 10 g
Alergény sú vyznačené podčiarknutím
Pomohol vám popis? Áno Nie

Diskusia / komentáre

Odporučiť Biocare známemu

Napísali o nás

„Pekny den vam prajem som velmi spokojna s rychlostou vybavenia objednavky aj s kvalitou vasich sluzieb a aj s vyrobkami ktore ponukate.“

Gresova Renata