Biocare
Tel. objednávky
Odborná poradňa
0 0,00 €
Potraviny
Kozmetika a drogéria

Xantan

Vyberte si variantu produktu z roletky:
100g Na sklade Odosielame do 1 prac. dňa 3,06 €

Xantan

Bezgluténové zahusťovadlo xantan používame do všetkých druhov ciest. Nahrádza funkciu lepku a zlepšuje tak kvalitu bezlepkových produktov. Stabilizuje pekárenské výrobky a pomáha predlžovať trvanlivosť pečiva. Ovplyvňuje jemnú štruktúru a viskozitu hotových pokrmov. Pomocou xanthanu môžeme zahustiť rôzne druhy dresingov, omáčok, mliečnych výrobkov, instantných polievok, sirupov a podobne.

Použitie

Kávovú lyžičku xantanu rozmiešajte v 100 ml horúcej vody, dobre premiešajte a pridajte do pripravenej zmesy.

Zloženie

xantanová guma

Priemerné nutričné hodnoty v 100 g
Energetická hodnota 1334J/320 kcal
Tuky 0 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 0 g
Sacharidy 0 g
z toho cukry 0 g
Bielkoviny 0 g
Soľ 0 g

Krajina pôvodu
India

Alergény sú vyznačené podčiarknutím
Pomohol vám popis? Áno Nie

Diskusia / komentáre

Odporučiť Biocare známemu

Napísali o nás

„Dobrý deň, chcem sa poďakovať za super rýchle doručenie mojej objednávky, aj za priložený darček. Vždy som s vaším obchodom veľmi spokojná.“

Katarína Meskova