Zázvorové pivo
Zázvorové pivo je šumivý sladký nápoj vyrobený zo zázvoru. Neobsahuje žiadne umelé náhrady, arómy a chuťové prísady. Pôvodom je z Veľkej Británie, kde sa začalo vyrábať v polovici 18. storočia. Neskôr sa rozšírilo do celého Anglicka a predávalo sa takmer všade. Podmienkou výroby bolo, aby zázvorové pivo neobsahovalo viac ako 2% alkoholu. V niektorých prípadoch bol alkohol takmer nulový a preto bolo pivo obľúbené najmä u detí a mládeže. Pravá receptúra je založená na niekoľkých surovinách, kde základ tvorí surový zázvor. Okrem toho sa pridáva citrónová šťava a cukor.
Zázvorové pivo neobsahuje žiaden alkohol. Môžu si na ňom pochutnať nielen dospelý, ale aj deti. Je chutnou limonádou a prináša osvieženie počas horúcich dní. Vďaka svojej špecifickej chuti je často uprednostňované pred ostatnými druhmi piva.
Zloženie: Sýtená voda, trstinový cukor*, zázvorová šťava* (4%), regulátor kyslosti: kyselina citrónová. (*certifikovaná organická zložka).
Diskusia / komentáre