Zeleninové chipsy HAPPYLIFE - vákuovo fritované, bez pridanej soli a bez lepku
Zeleninové chipsy HAPPYLIFE sú chrumkavé plátky zo 100 % zeleniny, pripravené modernou metódou vákuového fritovania. Vďaka nej si zelenina zachováva výraznejšiu prirodzenú chuť, arómu aj farbu - bez potreby dochucovania. Chipsy sú bez pridanej soli a bez gluténu (podľa deklarácie výrobcu), takže sa hodia aj pre ľudí, ktorí sa snažia obmedzovať soľ alebo preferujú jednoduché zloženie bez zbytočností.
Prečo vákuové fritovanie
Vákuové fritovanie je šetrnejšia technológia úpravy zeleniny, pri ktorej sa vďaka zníženému tlaku spracováva pri nižšej teplote než pri bežnom vyprážaní. Odborné zdroje opisujú, že tento spôsob môže pomôcť lepšie uchovať prirodzenú farbu a chuť, obmedziť oxidáciu a v porovnaní s klasickým fritovaním často znižovať tvorbu niektorých nežiaducich látok (napr. akrylamidu) - samozrejme v závislosti od suroviny a nastavenia výroby.
Variácie produktu
1) HAPPYLIFE CHIPS Batátové
Jemne sladkasté, prirodzene výrazné a príjemne chrumkavé. Batáty sú obľúbené pre svoju plnú chuť a v tejto forme vyniknú bez toho, aby ich prekrývala soľ alebo koreninové zmesi. Skvelé ako rýchly snack, ale aj ako chrumkavý doplnok k šalátom či dipom.
2) HAPPYLIFE CHIPS Cviklové
Cvikla je typická intenzívnou farbou a charakteristickou zeleninovou chuťou. Vákuové fritovanie jej pomáha zachovať výrazný “cviklový” profil a príjemnú arómu. Vďaka jednoduchému zloženiu ide o čistú zeleninovú pochúťku, ktorá sa hodí aj ako netradičné pohostenie pre návštevu.
3) HAPPYLIFE CHIPS Zeleninový mix (cvikla, batáty, petržlen)
Ak chcete pestrejší chuťový zážitok, mix spája tri druhy zeleniny, ktorým šetrné spracovanie obzvlášť pristane: cviklu, batáty a petržlen. Výsledkom je zaujímavá kombinácia chutí - sladkastá, zemitejšia aj jemne “bylinková” - v jednej chrumkavej porcii.
Zloženie
- Batátové: vákuovo fritované batáty 100 %.
- Cviklové: vákuovo fritovaná cvikla 100 %.
- Zeleninový mix: vákuovo fritovaná zelenina v rôznom pomere (cvikla, batáty, petržlen) 100 %.
Nutričné hodnoty na 100 g
Batátové:
Energia: 2174 kJ / 519,2 kcal
Tuky: 32,8 g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 2,0 g
Sacharidy: 45,8 g
z toho cukry: 20,3 g
Bielkoviny: 3,8 g
Vláknina: 14,7 g
Soľ: 0,0 g
Cviklové:
Energia: 2104 kJ / 502,5 kcal
Tuky: 36,1 g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 2,2 g
Sacharidy: 26,0 g
z toho cukry: 17,5 g
Bielkoviny: 6,5 g
Vláknina: 26,9 g
Soľ: 0,0 g
Zeleninový mix:
Energia: 2109 kJ / 503,7 kcal
Tuky: 33,9 g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 2,0 g
Sacharidy: 34,3 g
z toho cukry: 18,9 g
Bielkoviny: 5,5 g
Vláknina: 22,5 g
Soľ: 0,0 g
Použitie
Ideálne ako chrumkavý snack kedykoľvek počas dňa - do práce, do školy, na výlet či k filmu. Výborne sa hodia aj do studenej kuchyne: pridajte ich k šalátu namiesto krutónov, použite ako posyp na krémové polievky alebo ich servírujte k dipom. Po otvorení odporúčame obal dobre uzavrieť a skladovať v suchu, aby si chipsy zachovali chrumkavosť.
Krajina pôvodu
Slovensko
Diskusia / komentáre