Nie ste na BioCare.sk ešte registrovaný? Zaregistrujte sa a nakupujte so zľavami.
RegistráciaVedeli ste, že granátové jablko je považované za symbol úrodnosti, blahobytu a plodnosti? V starovekom Grécku symbolizovali plody granátového jablka všemohúcu lásku s prívlastkom „ohnivá“. Sladkokyslé plody Granátovníka pôvodom pochádzajúceho z oblasti Stredomoria sú veľmi bohaté na obsah vody, vitamínov, minerálov, ale i širokého spektra aminokyselín. Jeho príprava na konzumáciu nie je síce tak jednoduchá, ako je to v prípade klasického jablka, avšak popasovať sa s jeho odolnou šupkou stojí za to, pretože granátové jablko vo svojom vnútri ukrýva viac než 500 jadierok nabitých vlákninou, antioxidantami a organickými kyselinami. Plody Granátovníka púnskeho sa hlásia s ešte vyšší obsahom antioxidantov ako častokrát konzumovaný zelený čaj alebo obľúbené červené víno.
Dostať sa ku jadierkam granátového jablka nie je veru prechádzka ružovou záhradou. Potrebujete odhodlanie, trpezlivosť, misku s vodou a zmierenie sa s tým, že šťava tohto stredomorského plodu vie narobiť peknú neplechu. Cesta za šťavnatými jadierkami začína prekrojením jabĺčka na dve polovice, ktoré vložíme do misky s vodou aspoň na 15 minút. Puzdrá granátového jablka účinkom vody mierne zmäknú. Časti ovocia necháme ponorené pod vodou, aby sme znemožnili červenej šťave napáchať škodu po celej kuchyni navôkol a malou lyžičkou vyrýpeme jadierka von z ružových rôsolovitých mieškov ovocia.
Toto netradičné ovocie možno mnohých odradí práve kvôli svojej hrubej šupke a náročnému spôsobu prípravy jedlých častí, avšak boj s granátovým jablkom sa kvôli jeho semienkam, ktoré skrýva, naozaj oplatí. Všetci milujeme ovocie, pretože obsahuje veľké množstvo vody a práve vďaka konzumácií obľúbeného ovocia poctivejšie dodržiavame prísun tekutín, ktorý sa nie každému darí dodržiavať len pitím vody. Granátové jablko je v prípade hydratácie organizmu veľký kamarát, pretože viac ako 70% jeho obsahu tvorí voda. Zo zdraviu prospešných látok obsiahnutých v tomto zaujímavom ovocí si zaslúži zmienku i vláknina, ktorá je dôležitou podmienok pre správne fungovanie nášho trávenia. Spomedzi vitamínov nachádzajúcich sa v granátovom jablku je dôležité spomenúť významný vitamín C, ale i vitamín A a skupinu vitamínov B. Voda, vláknina a vitamíny nie sú jediné zdravé prekvapenia, ktoré Vás čakajú pod tmavočervenou šupkou jablka, pretože vyniká i obsahom množstva minerálov, ako napríklad horčík, sodík, železo a zinok. Ak hľadáte inšpiráciu na to, čo použiť na prípravu ovocnej šťavy, nemáte viac nad čím váhať, najmä, keď sme Vás zoznámili s dokonalým obsahom granátového jablka.
Semienka granátového jablka majú preháňacie účinky a práve preto sa využíva na prečistenie a detoxikáciu organizmu. Jeho bohatý obsah vitamínov napomáha k posilneniu imunitného systému. Zrniečka, ktorých chuť je častokrát prirovnávaná ku ríbezliam, sú považované za prírodné antipyretikum znižujúce telesnú teplotu s protizápalovými účinkami. Plody Granátovníka vplývajú i na zlepšeniu hormonálnej rovnováhy a napomáhajú pri bolestiach počas menštruácie. Toto exotické ovocie priaznivo vplýva pri liečbe osteoporózy a využíva sa pri prevencii aterosklerózy. Konzumácia granátového jablka napomáha k správnej funkcii mozgovej aktivity a dokáže zlepšiť pamäť. Vďaka obsahu železa je jeho konzumácia odporúčaná pri chudokrvnosti. Zrniečka plodov granátovníka sú používané ako prevencia vzniku niekoľkých tipov rakoviny. Granátové jablko je veľkým obľúbencom kozmetického priemyslu , pretože jeho semienka vyživujú pokožku, zmierňujú tvorbu vrások a spomaľujú starnutie.
„Chcem sa Vám poďakovať za prompné vybavenie mojej objednávky. Včera pred obedom som si u Vás objednal tovar a dnes ráno pred 8 hod som ho mal doma, presne ako ste mi včera povedali. Ďakujem, budem Vás odporúčať známym.“