Tel. objednávky
Poradňa
Prihlásiť/registrovať
Prihlásenie
Nie ste na BioCare.sk ešte registrovaný? Zaregistrujte sa a nakupujte so zľavami.
Registrácia
Nie ste na BioCare.sk ešte registrovaný? Zaregistrujte sa a nakupujte so zľavami.
Registrácia
Koláčik nielen pre bezlepkáčov! Kto by nepoznal tradičné kokosové ježe. No čo tak vymeniť klasiku za bezlepkovú múku a kefír, ktoré dodajú tomuto koláču výnimočnosť?
| Suroviny na cesto | |
| Vajíčka | 2 ks |
| Kefír | 300 ml |
| Nízkotučné mlieko | 100 ml |
| Lúčny med od včelára | 110 g |
| Bezlepková múka MIX B | 300 g |
| BIO ghí - maslový tuk | 55 g |
| BIO kypriaci prášok do pečiva | 55 g |
| Stévia | podľa chuti |
| Suroviny na polevu | |
| Kokosový olej | 190 g |
| Nepražené kakao | 40 g |
| BIO ghí - maslový tuk | 15 g |
| Voda | 3 PL |
| Stévia | podľa chuti |
| Rum | 1 čl |
| Strúhaný BIO kokos | na obaľovanie |
Postup:
Najprv vymiešame vajíčka s medom, pridáme roztopené maslo, kefír, mlieko a suché prísady.
Cesto vylejeme na veľkých plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme pri teplote 180ºC – 20 minút.
Po upečení a vychladnutí, nakrájame na požadované tvary (kocky, obdĺžniky), ktoré máčame do polevy a obaľujeme v kokose.
Polevu si pripravíme roztopením surovín nad parou. Rum pridáme až po roztopení - keď je poleva hotová.
Dobrú chuť!
„Chcem sa Vám poďakovať za prompné vybavenie mojej objednávky. Včera pred obedom som si u Vás objednal tovar a dnes ráno pred 8 hod som ho mal doma, presne ako ste mi včera povedali. Ďakujem, budem Vás odporúčať známym.“