Bezlepkové muffiny z kokosovej múky

„Chcem sa len poďakovať za objednávku, ktorá mi prišla a vlastne aj celkovo za všetky. Síce mi doma vždy chvíľu trvá, kým porozbaľujem všetky tie sáčky, ale cením si, že si dávate tak záležať na bezpečnej preprave zásielky :) Na balíčky od Vás sa vždy veľmi teším.“

Jana Guráňová

Zobraziť všetky

Bezlepkové muffiny z kokosovej múky

Recept na prípravu 20 kusov chutných a výživných muffinov.

Suroviny	20 ks muffinov
Ovocie Hurmi Kaki	2 ks (200g pyré)
Vajíčka	6 ks
Indonézska vanilka	1/2 čl
Kokosový olej (roztopíme)	34 g
Mletá ružová soľ	1/2 čl
BIO kokosová múka	80 g
Sóda bikarbóna	1/2 čl
Sladidlo podľa vlastného výberu (napr. pastovaný med)
Mletá škorica	1 čl
Pomleté vlašské BIO orechy	100 g
Strúhaný BIO kokos	10 g
BIO kokosové mlieko	300 ml

Hurmi kaki očistíme a rozmixujeme na hladké pyré. Potom primiešame vajíčka, vanilku, olej, sladidlo (napr. med) a mlieko. V mise zmiešame múku, sódu, soľ škoricu. Postupne všetko suché pridáme do mokrej zmesi. Nakoniec jemne vmiešame orechy a kokos. Naplníme do košíčkov a pečieme pri teplote 180 C – cca 25 minút.
Dobrú chuť!

Odporučiť Biocare známemu

Zistiť stav objednávky

Napísali o nás

„Chcem sa len poďakovať za objednávku, ktorá mi prišla a vlastne aj celkovo za všetky. Síce mi doma vždy chvíľu trvá, kým porozbaľujem všetky tie sáčky, ale cením si, že si dávate tak záležať na bezpečnej preprave zásielky :) Na balíčky od Vás sa vždy veľmi teším.“

Jana Guráňová

Zobraziť všetky

Newsletter