Nie ste na BioCare.sk ešte registrovaný? Zaregistrujte sa a nakupujte so zľavami.
Registrácia„Srdečná vďaka s vašimi službami som veľmi spokojná, nech sa vám darí! s pozdravom“
Vojtylová
| Suroviny na cesto | |
| Vajcia | 5 ks |
| Ryžová múka | 180 g |
| Prášok do pečiva | 1/2 balenia |
| Guarová guma | 1/2 ČL |
| Vanilkový lusk | 1 ks |
| Horúca (nie vriaca) voda | 100 ml |
| Arašidový olej | 130 ml |
| Nízkotučné mlieko | 30 ml |
| Nízkotučné kakao | 1 PL |
| Stévia alebo iné sladidlo podľa chuti | |
| Suroviny na vymazanie a vysypanie formy | |
| Pomleté vlašské orechy | |
| Kokosový olej | |
| Suroviny na ozdobu a dochutenie | |
| Čerstvé alebo mrazené ovocie podľa chuti | |
| Nasekané mandle | |
| Nasekané kešu orechy |
Najprv si do peny vyšľaháme žĺtka so stéviou a vnútrom z vanilkového lusku. K tejto zmesi postupne pridávame horúcu vodu, potom olej a následne múku zmiešanú s práškom do pečiva a guarovou gumou. Cesto si rozdelíme na 2 rovnaké časti. Do 1 časti vmixujeme kakao a mlieko. Potom zľahka pridáme do každej polovice bielka (rovnakým dielom), ktoré sme si vyšľahali do hustej peny.
Formu si vymastíme kokosovým olejom a vysypeme pomletými vlašskými orechmi. Postupne vrstvíme svetlé a tmavé cesto, aby sme docielili známy zebrový vzor.
Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 170° C – 40 minút.
Dobrú chuť!
Some text in the modal.
Some text in the modal.
Some text in the modal.
Some text in the modal.
Some text in the modal.
„Srdečná vďaka s vašimi službami som veľmi spokojná, nech sa vám darí! s pozdravom“
Vojtylová
