Biocare
Odborná poradňa
0 0,00 €
Potraviny
Kozmetika a drogéria

Tvarohová kocka

Tvarohová kocka
Suroviny na cesto
Pomletá pohánka 200 g
Pomleté vlašské orechy 45 g
Strúhaný kokos 45 g
Celý mak 45 g
Sušené odtučnené mlieko 45 g
Živočíšne maslo 45 g
Kokosový olej 45 g
Vajcia 2 ks
Prášok do pečiva 6 g
Štipka soli
Stévia alebo iné sladidlo podľa chuti
1. časť náplne
Hrudkovitý tvaroh 375 g
Vajcia 2 ks
Čokoládový puding 1 ks
Nepražené kakao 20 g
Odtučnené mlieko 400 ml
Stévia alebo iné sladidlo podľa chuti
2. časť náplne
Hrudkovitý tvaroh 375 g
Vajcia 2 ks
Vanilkový puding 1 ks
Vanilkový lusk 1 ks
Odtučnené mlieko 400 ml
Stévia alebo iné sladidlo podľa chuti
Na ozdobu a dochutenie
Kakaová hmota
Pomletá škorica
Neochutené burizóny

Suroviny na cesto vymiesime rukou na tuhé cesto, ktoré rukami vtlačíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Ja som použila trošku netradičný rozmer 38,5 x 26 cm. Potom zmiešame všetky suroviny na oba druhy náplní osobitne. Na cesto vylejeme iba čokoládovú náplň a dáme piecť do vopred vyhriatej rúry na 180° C – 15 minút. Potom vylejeme aj vanilkovú náplň a pečieme ďalších 35 minút. Krájame až po úplnom vychladnutí!
Na ozdobu a dochutenie som použila 100%-tnú kakaovú hmotu a neochutené burizóny, ktoré som nasucho opražila spolu s troškou kakaa a škorice. Pripravíme a posypeme až pred podávaním, aby burizóny ostali chrumkavé.

Dobrú chuť!

   


Odporučiť Biocare známemu

Napísali o nás

„Konečne som našla stránku, kde nájdem fakt všetko čo potrebujem a nemusím strácať čas tým, že sa budem trepať do obchodu kde aj tak polku veci čo potrebujem nenájdem. A kdeže mám veľa alergii a intolerancii naozaj tu nájdem aj mlsky, ktore mi neublizia. Naozaj ste super a určite budem vaše služby využívať naďalej.“

Nikol

💬
Vitajte v poradni BioCare.sk