Nie ste na BioCare.sk ešte registrovaný? Zaregistrujte sa a nakupujte so zľavami.
Registrácia„Ďakujem velmi pekne za vybavenú objednávku v super rýchlom konaní. Balík dnes došiel:-)“
Duchová
Suroviny | |
Vegetariánska alternatíva mäsa Hash | 75 g |
Cícerová múka | 40 g |
Zemiak | 80 g |
Vajce | 1 ks |
Voda | 350 ml |
Cibuľa | 50 g |
Konopné semienka | 30 g |
Olivový olej | Podľa potreby |
Morská soľ | 1 čajová lyžička |
Cuketa | 100 g |
Mrkva | 60 g |
Batát | 60 g |
Poznáte vegetariánsku alternatívu mäsa Hash? Bielkoviny z mäska sú pre naše telo veľmi dôležité a výživné, avšak občas nie je na škodu pre naše trávenie, zaradiť do svojho jedálnička i bielkoviny rastlinného pôvodu. Hash je vyrobený zo slnečnicových semien a nahrádza živočíšne i sójové produkty, pričom svojou chuťou prináša úplne nový kulinársky pokrm, ktorý je jedinečný. Neobsahuje žiaden lepok ani cholesterol. S produktom sa dá experimentovať a Hash si možno pripraviť na mnoho spôsobov, či sú to guličky, plnená paprika, lasagne alebo napríklad takéto skvelé fašírky, ktoré môžete vidieť v našom receptíku. S fašírkami sme sa ešte trošku pohrali a pridali i cuketu a opraženú cibuľku. Chuť na hranolky plnohodnotne uspokojí príloha v podobe zeleninových hranolčekov, na ktoré postačí mrkva, batátové zemiaky a cuketa.
1. Vegetariánsky Hash namočíme na 5 minút do vlažnej vody, prípadne do zeleninového vývaru a následne precedíme.
2. V približne 200 ml necháme namočené pomleté konopné semienka.
3. Na troche olivového oleja osmažíme cibuľku a necháme vychladnúť.
4. Nastrúhame si 80 g zemiaku a 50 g cukety. Zbavíme ich vody.
5. V miske zmiešame náhradu mäsa Hash, cibuľku, zemiak, cuketu a pridáme vajíčko a cícerovú múku. Poriadne premiešame a pridáme konopné semienka.
6. Vzniknutú zmes dochutíme soľou, prípadne iným korením podľa vlastného výberu.
7. Predohrejeme si rúru na 200 °.
8. Ingrediencie vyformujeme na placky, fašírky alebo guličky.
9. Pripravíme si zeleninové hranolky: nakrájame batát, 50 g cukety a mrkvu na tenké kúsky.
10. Hranolky spoločne s fašírkami pečieme v rúre približne 20 minút.
Some text in the modal.
Some text in the modal.
Some text in the modal.
Some text in the modal.
Some text in the modal.
„Ďakujem velmi pekne za vybavenú objednávku v super rýchlom konaní. Balík dnes došiel:-)“
Duchová