Banánová múka
Banánová múka dokáže vykúzliť úžasne nadýchanú textúru rozplývajúcu sa na jazyku v prepojení s originálnou chuťou. Zásluhou šetrného výrobného procesu sú zachované prospešné výživné látky, minerály a hodnotná vláknina. Banány sa jemne olúpu, nasekajú, vysušia a rozomelú na jemnú múku. Výhodou 100% múky z banánov je mnohostranné použitie v studenej i teplej kuchyni. Skvelo sa hodí do jedálnička pri bezlepkovej diéte a pre celiatikov.
BANÁNOVÁ MÚKA
- Vegan & RAW.
- Variabilné použitie.
- Príjemne lahodná chuť.
- Alternatíva pšeničnej múky.
- Ideálne pre paleo kuchyňu.
- Vhodné pre celiatikov.
- Bez pridaného cukru.
- Bez gluténu.
- Bez laktózy.
- Bez GMO.
Použitie
Banánová múka výborne nahradí múku pšeničnú. Je ideálna aj na primiešanie v rôznych pomeroch. V akomkoľvek recepte (na chlieb, buchty, koláče ...) môžeme nahradiť až 30% bežnej múky banánovou múkou. Svoje využitie nájde pri príprave sladkých i slaných pokrmov. Výborne sa hodí na varenie a bežné pečenie koláčov, dezertov, sušienok, muffiniek, oblátok, palaciniek a všetkých obľúbených maškŕt s lahodnou chuťou. Kopček banánovej múky výborne obohatí smoothie či raňajkové cereálie. Hravo zahustí polievku i omáčku. Banánová múka výrazne nasáva tekutinu a pri pečení sa pokojne môže kombinovať s väčším množstvom tekutín. Odporúča sa tepelná úprava.
Zloženie
100 % múka zo zelených banánov.
| Výživové hodnoty | v 100 g |
| Energetická hodnota | 1416 kJ/338 kcal |
| Tuky | <1 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 1 g |
| Sacharidy | 75,5 g |
| z toho cukry | 1,1 g |
| Vláknina | 8,5 g |
| Bielkoviny | 3,1 g |
| Soľ | 0,05 g |
Krajina pôvodu: Kolumbia
Upozornenie!Skladujte na chladnom, tmavom a suchom mieste. Chráňte pred mrazom, sálavým teplom a priamym slnečným žiarením. Ukladajte mimo dosahu detí.
Diskusia / komentáre